ホテルグランヴィア広島で2026年5月7日（木）から6月30日（火）の期間、2階にあるカフェ＆ブッフェ「ディッシュパレード」にて、世界各国の名物料理や伝統料理を味わえる「旅するビュッフェ 世界美食めぐり ランチ＆ディナー」が開催されます。
19か国のグルメを味わう贅沢を、ビュッフェスタイルで
こちらのビュッフェでは、5大陸19か国の多彩な料理が一堂に揃い、各国の人気メニューがテーブルを彩ります。
ランチ＆ディナー、昼夜を通じたおすすめは、3種の自家製ソースで味わう鉄板焼ビーフステーキ。コク深くまろやかなオランデーズソース、香草とガーリックが爽やかに香るチュミチュリソース、柑橘の酸味が旨みを引き立てる和の柑橘ソースで味わうことができます。
このほかにも韓国のサムギョプサルやドイツのソーセージなど、世界の肉を食べ比べできちゃいます！
ほかにも、ハワイアンピザ、フィッシュ＆チップスといった、ファミリーで楽しめるニューも充実。
さらにランチタイム限定メニューとして、ブラジルの名物シュラスコをイメージした「ローストビーフ モーリョ・ヴィナグレッチソース添え」と、注文してから最後の仕上げを行う「絞りたて抹茶モンブラン」が提供されます。
メニュー（一例）紹介
◆鉄板焼ビーフステーキ ソース3種
◆サムギョプサル（韓国）
◆白身魚とアサリのブイヤベース風（フランス）
◆ハワイアンピザ（アメリカ）
◆フィッシュ＆チップス（イギリス）
◆ソーセージとシュークルートの煮込み（ドイツ）
◆野菜のマリネとガスパチョ（スペイン）
◆デザート各種
【ランチ限定メニュー】
◆ローストビーフモーリョ・ヴィナグレッチソース添え（シュラスコ風）
◆絞りたて抹茶モンブラン
※料理内容は仕入れにより変更となります。
※写真は全てイメージです。
「旅するビュッフェ 世界美食めぐり ランチ＆ディナー」開催概要
【期間】2026年5月7日（木）〜6月30日（火）
【会場】2階 カフェ＆ブッフェ「ディッシュパレード」
【時間】
〈ランチ〉11:30～15:00／ラストオーダー14:30
〈ディナー〉17:00～21:00／ラストオーダー20:30
【料金】
〈平日ランチ〉3,700円
〈土日祝ランチ〉4,000円
〈平日ディナー〉4,500円
〈土日祝ディナー〉5,200円
※お子様料金の設定あり（3歳以下無料）
※JRホテルメンバーズ／WESTER 会員は10％割引
【予約】
電話：082-262-1132（レストラン総合案内 10:00〜19:00）
※表示価格には税金・サービス料15％が含まれています。
会場概要
◆ホテルグランヴィア広島
所在地：広島市南区松原町1-5
電話番号：082-262-1111
