日本の四季と希少素材が織りなす「自然からのおもたせ」。ギネス世界記録(TM)認定ジェラートを予約販売開始。
紀ノ国屋は、ギネス世界記録(TM)で「世界で最も高額なアイスクリーム」として認定された、ジェラートブランド「Cellato（セラート）」の3商品を、紀ノ国屋インターナショナル（青山店）にて期間限定で予約販売いたします。
Cellatoは、日本の四季の美しさと世界各国の希少素材を融合させた「自然からのおもたせ」として誕生したジェラートブランドです。開封時に立ち上る香り、温度変化による味わいの移ろいなど、五感で楽しむ体験価値が特長です。紀ノ国屋では、この特別な味わいを最良の状態でお届けするため、ご予約にて承ります。
世界が注目した特別な一品Cellatoは、2022年に「世界で最も高額なアイスクリーム」としてギネス世界記録(TM)に認定され、多くのメディアで紹介されました。希少素材を用いた丁寧な製法と、唯一無二の体験価値が高く評価されています。
今回紀ノ国屋で取り扱うのは、希少な白トリュフや黒トリュフ、高級シャンパン「ドン・ペリニヨン」など、厳選素材を贅沢に使用した3種類のジェラートです。いずれも素材本来の香りと奥行きを丁寧に引き出した、特別な一品となっております。
商品ラインアップ
星月夜（せいげつや） 1個 税込 30,000円
フランス産高級チョコレートに黒トリュフを練り込み、柚子の香りが深みを添える、金箔仕上げの上質な味わいの一品です。
春蕾（しゅんらい）1個 税込 150,000円
ドン・ペリニヨンを閉じ込めたわらび餅、旬の苺、桜ソース、ルビーチョコなど、香りと食感を重ねた華やかなジェラートです。
白夜（びゃくや）1個 税込 880,000円
1キロ200万円で落札されたイタリア産「幻の白トリュフ」を贅沢に使用。
2種のチーズと酒粕が奥行きを添え、金箔で仕上げた濃厚で芳醇な一品です。
■ Cellatoについて
Cellatoは、日本の四季と西洋文化への敬意を融合させた、儚くも美しいジェラートを追求しています。
素材には、世界各国から厳選した最高品質の食材と、日本独自の伝統素材を使用。
また、開封時の香り立ちや温度変化による味わいの移ろいなど、五感で楽しむ体験価値も特徴です。
■ 販売概要
販売店舗：紀ノ国屋 インターナショナル（青山店）
予約受付：7月1日（火）～7月20日（月・祝）
お渡し日： 7月26日（土）より順次お渡し
お渡し場所： サービスカウンター
※商品の入荷状況により店舗でのお渡し日が遅れる場合がございます。
※商品は十分に準備してございますが万が一欠品の際はあらかじめご了承ください。
※販売状況は直接店舗へお問い合わせください。
■店舗Instagram
◎紀ノ国屋 インターナショナル（青山店）
https://www.instagram.com/aoyamakinokuniya/
■紀ノ国屋公式SNS
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