赤から味噌香る「麻辣冷麺」や王道「盛岡冷麺」など、気分で選べる3種類の夏限定ランチ

「おいしさと楽しさの創造」を理念に掲げる株式会社甲羅（本社：愛知県豊橋市、代表取締役社長：沼澤裕）が全国で展開する鍋料理店「赤から」では、2026年7月14日（火）から9月30日（水）までの期間限定で、夏限定の「選べる冷麺ランチ」を販売いたします。赤から味噌の旨みを活かした「麻辣冷麺」をはじめ、暑い季節にぴったりな3種類の冷麺をご用意。ランチ営業を実施する直営8店舗限定でお楽しみいただけます。



暑い夏でも箸が止まらない！赤から「選べる冷麺ランチ」が登場
暑さで食欲が落ちがちなこれからの季節にぴったりな夏限定の「選べる冷麺ランチ」を販売します。
ラインナップは、赤から味噌のコクと麻辣のシビれがクセになる「麻辣冷麺」、かつおと昆布の旨みが広がる王道の「盛岡冷麺」、韓国海苔とごま油の香りが食欲をそそる「のり冷麺」の3種類。気分や好みに合わせてお選びいただけます。
さらに、赤から名物の「セセリ」を使用したミニセセリ丼が付いたセットもご用意。冷麺だけでは物足りないという方にも満足いただける、ボリュームたっぷりのランチです。
「今日はどの冷麺にしよう？」そんな楽しさも味わえる赤からの夏限定ランチを、ぜひこの機会にご賞味ください。

冷麺のセットメニュー




■選べる冷麺とミニセセリ丼ランチ　1,290円（税込1,419円）
内容：選べる冷麺、赤からポテトサラダ、ミニセセリ丼、漬物



■選べる冷麺ランチ　990円（税込1,089円）
内容：選べる冷麺、赤からポテトサラダ

選べる冷麺はこちらの3種




■麻辣冷麺：爽やかなのにシビれる旨さ。麻辣の刺激と赤から味噌の旨みが絡む一杯




■盛岡冷麺：かつおと昆布のだしが効いたさっぱり爽やかな正統派冷麺




■たっぷり のり冷麺：香ばしい韓国海苔とごま油の風味が調和した香り高い冷麺



「赤から冷麺ランチ」概要
開催期間 ：2026年7月14日（火）～9月30日（水）
販売店舗 ：赤から仙台マーブルロード店、赤から渋谷店、赤から高田馬場駅前店、赤から川崎ダイス店、赤から名古屋本店、赤から名駅西口店、赤から梅田NU茶屋町店、赤から天神大名店

赤から店舗一覧 : https://akakara.jp/pages/shops
赤から公式ホームページ : https://akakara.jp/
「赤から」ブランドについて
2003年8月、名古屋で「赤から」の第1号店がオープンして以来、創業20年以上続く鍋料理店。独自の比率でブレンドした味噌を使った旨辛料理が人気で、コクのある旨みとクセになる辛さの「赤から鍋」が看板メニュー。一度味わえば、やみつきになる奥深い味付けの鍋、焼き物、名古屋名物の一品も楽しめます。他では体験できない「赤から独自の味」を求める熱狂的なファンも多く、20代女性を中心に幅広い方々に支持されています。全国150店舗以上を展開し、旨辛グルメのトップランナーとしてさらなる進化を目指しています。








【株式会社甲羅　概要】
商号　：株式会社 甲羅 https://www.kora.co.jp/
代表者：代表取締役社長　沼澤 裕
所在地：愛知県豊橋市東脇三丁目1-7
設立　：1974年4月（創業／1969年12月）
主な事業の内容：かに料理・和風料理・鍋料理・焼肉料理等の店舗経営及び、フランチャイズ店舗への経営指導
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