8月26日（水）のグランドオープンを記念し、国産活鰻や鮑、焼きふぐなどを堪能できるオールインクルーシブの炉端会席コース2種を9月30日（水）までの期間限定で特別価格にてご用意。
株式会社DDグループの連結子会社である株式会社ダイヤモンドダイニング（本社：東京都港区、代表取締役社長：松村 厚久）は、2026年8月26日（水）にグランドオープンを迎える『炉端会席 KAKU 品川』において、オープンを記念したオールインクルーシブの炉端会席コース2種の販売を開始いたしました。
『炉端会席 KAKU』が大切にしているのは、日本の原風景である火を囲み、自然と心を通わせるおだやかな時間です。火を目の前に臨む炉端を全卓に設えた空間で、食材が焼きあがる音や香り、職人の丁寧な手仕事を五感で堪能する体験型の「炉端会席」をお届けします。
オールインクルーシブの贅沢な炉端会席コースでは、厳選食材の炉端焼きや名物の羽釜ご飯といった自慢のお料理に加え、お食事を引き立てる銘柄日本酒など、30種類以上のドリンクを2.5時間フリーフロー（飲み放題）にて心ゆくまでご堪能いただけます。
【オープン記念】期間限定オールインクルーシブプラン概要
対象期間：2026年8月26日（水）～2026年9月30日（水）利用条件：2～20名様 / 16:00～23:00（要予約）
滞在時間：2時間30分（飲み放題付）
◆OPEN記念◆【オールインクルーシブ】-AKANE-（13品）
◆OPEN記念◆【オールインクルーシブ】-AKANE-（13品）
国産「活」鰻や国産鮑の朴葉味噌焼きなど、贅沢な素材を網羅した炉端会席コース。30種類以上のドリンクフリーフローが付いた当店看板プランです。
特別価格：6,500円（税込） / 通常価格 8,000円
お品書き：
前菜：前菜三種盛合せ
藁焼き：鰹の藁焼き 塩たたき
炉端焼き：有頭海老 しょっつる仕立て / 国産「活」鰻 / 国産とろいわし
逸品：国産鮑の朴葉味噌焼き
箸休め：冷製 茶碗蒸し
炉端焼き：季節のお野菜 / 四万十産黒毛和牛もも肉 / 土佐鴨のロース
お食事：鰹出汁の素麺 / 藁焼き仕上げの鶏そぼろご飯（赤出汁付）
甘味：焼きみたらし団子 または 柚子シャーベット
◆OPEN記念◆【オールインクルーシブ】-KOHAKU-（13品）
四万十産黒毛和牛もも肉
焼きふぐ 三種盛合せ
鰹の藁焼き 塩たたき / 旬魚の藁焼き
季節のお野菜
国産焼きふぐの三種盛り合わせや四万十産黒毛和牛をはじめ、ワンランク上の極上素材を惜しみなく盛り込んだプレミアムコースです。
特別価格：8,000円（税込） / 通常価格 10,000円
お品書き：
前菜：前菜三種盛合せ
藁焼き：鰹の藁焼き 塩たたき / 旬魚の藁焼き
炉端焼き：有頭海老 しょっつる仕立て / 国産「活」鰻 / 国産とろいわし
逸品：焼きふぐ 三種盛合せ
箸休め：冷製 茶碗蒸し
炉端焼き：季節のお野菜/ 四万十産黒毛和牛もも肉 / 土佐鴨のロース
お食事：鰹出汁の素麺 / 藁焼き仕上げの鶏そぼろご飯（赤出汁付）
甘味：焼きみたらし団子 または 柚子シャーベット
充実の30種類以上！ドリンクフリーフローラインナップ
両プランとも、厳選された銘柄和酒やこだわりの割り材を使用したクラフトサワーなど、料理を引き立てるバラエティ豊富なドリンクを2.5時間心ゆくまでお楽しみいただけます。
日本酒（燗）：山形政宗 お燗純米、伯楽星 特別純米
日本酒（冷）：真澄 純米吟醸 辛口生一本、貴 濃醇辛口80 純米、司牡丹 純米 船中八策
焼酎：薩州 赤兎馬（芋）、蔵の師魂 The Orange（芋）、尾鈴山 山ねこ（芋）、中々（麦） など
麦酒・ハイボール：アサヒスーパードライ、ドライゼロ、ハイボール
果実酒・サワー：茶梅酒（ジャスミン・ほうじ茶）、仁淀川山椒サワー、生絞りすだちサワー、瀬戸内レモンサワー
お茶割り・ソフト：碧ウーロン茶割り、深蒸し緑茶割り、牧ノ原ほうじ茶割り、伊藤農園 みかんしぼり など
店舗概要
古くから日本の暮らしの中心にあった「囲炉裏」。
火を囲むことで自然と会話が生まれ、心がほどけ、人と人との距離が自然と近づいていく――。
『炉端会席 KAKU』が提案するのは、囲炉裏ならではのぬくもりと体験価値を大切にした「炉端会席」。
炭火がパチパチとはぜる音、立ち上る煙や湯気、卓上でふわりと燻す藁の香りを楽しみながら、職人が見極めた素材の「もっとも美味しい瞬間」を逃さずご堪能いただけます。
コースの最後には自店で精米する炊きたての「羽釜ご飯」をご用意。
至高の豊かな食体験をお届けし、言葉を交わさずとも、ただ同じ空間で火のぬくもりを囲むだけで、自然と心がほどけるおだやかな時間をご提供いたします。
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店名：炉端会席 KAKU 品川（ろばたかいせき かく しながわ）
住所：〒108-0075 東京都港区港南2-5-5 港南OMTビル 4F
アクセス：JR・京急本線「品川駅」港南口より徒歩5分
電話番号：03-6863-5410
営業時間：
ディナー：17:00～23:00（L.O. 料理22:00）
ランチ：11:30～14:00（L.O. 13:00）
定休日：なし
席数：100席
URL：https://www.dd-holdings.jp/shops/kaku/shinagawa
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