和風野菜ミックス 214円(税込)／500g
最後にご紹介するのは、煮物を手軽に作りたいときの心強い味方、和風野菜ミックスです。
商品の魅力
さといも・れんこん・人参・ごぼう・たけのこ・しいたけ・いんげんの7種類がバランスよく配合された和風ミックスです。
特に根菜類は泥を落として皮をむき、大きさを揃えてカットするまでに時間がかかりますが、その作業がすべて完了しているため大幅な時短が叶います。凍ったまま鍋に投入し、鶏肉や調味料と煮込むだけで煮物が完成する手軽さも魅力です。
実食レビュー＆感想
凍ったままの野菜と鶏肉、調味料を鍋に入れて煮込んでみると、15分ほどで筑前煮が完成しました。
皮むき・カット・アク抜きという面倒な工程がすべてなくなるだけで、煮物作りのハードルがぐっと下がったと感じました。しいたけがカットされずそのままの大きさで入っていたのも、食べ応えがあって嬉しいポイントです。私は普段あまり煮物を作らないのですが、これなら気軽に挑戦できると感じました。
煮終えたあとに一度火を止めてしっかり冷ますと、中心まで味が染み込んでより美味しく仕上がりました。500gの大容量なので、メインのおかずになるくらいたっぷり作れたのも満足感がありました。
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ロピアの冷凍野菜で、食卓をもっとラクに！
今回は、今日のエダマメ・ささがきごぼう・カットほうれん草・栗かぼちゃ・和風野菜ミックスの5品をご紹介しました。
今日のエダマメは夏の定番おつまみとして、ささがきごぼうは脇役として、カットほうれん草は彩り足しに、栗かぼちゃは手間なくホクホク食感を、和風野菜ミックスは本格的な煮物を手軽に、と、それぞれ違った活躍の仕方がありました。どれも下処理いらずで200円台からという神コスパなので、食卓にぜひ取り入れてみてください。
5品を食べ比べてみて、私が改めて感じたのは、冷凍野菜は「妥協の選択肢」ではなく「賢い選択肢」だということです。下処理の手間がなくなるだけで、料理に対するハードルがこんなに下がるのかと驚かされました。特に、普段は面倒でつい避けてしまう根菜類の下処理から解放されたことで、料理のレパートリーが少し広がったように感じます。
また、価格の面でも改めてロピアの冷凍野菜コーナーの強さを実感しました。生鮮野菜が値上がりする時期でも、冷凍野菜なら価格が安定しているため、家計の計画も立てやすくなります。今後もロピアの冷凍野菜コーナーは定期的にチェックして、季節ごとのおすすめもまた紹介したいと思います。
