カルディコーヒーファームにて、2019年1月上旬より「ハリッサ風鍋の素」と「シナモン香る胡麻坦々鍋の素」の2種の鍋の素が登場。
そのほか、火鍋の素やタイハーブ鍋セットなど、家庭で手軽に本場の味を再現できる鍋の素などが、バラエティ豊かに揃っています。
【商品概要】
◆オリジナル ハリッサ風鍋の素
価格：本体￥198（税込￥213）
規格：70g（1人前×2袋）
発売時期：2019年1月上旬発売予定
ハリッサは地中海沿岸生まれの唐辛子をベースにした調味料。ハリッサ風味のエキゾチックな香りの鍋つゆに仕上がっています。お好きな具材と水を加えて煮込むだけで、1人分から手軽に楽しめます。
◆ジンダ ミディアムクスクス
規格：340g
価格：本体￥362（税込￥390）
カナダ産デュラムセモリナ粉を使用したクスクス。ハリッサ風鍋に添えていただくのもおすすめです。
◆オリジナル ハリッサ
規格：110g
価格：本体￥385（税込￥415）
ハリッサは、地中海沿岸生まれの唐辛子をベースにした調味料です。「オリジナル ハリッサ」はより日本人に合うようにパプリカをベースに、コリアンダー、クミン、ガーリック、唐辛子などが加えてあります。鍋や煮込み料理にもよく合います。
オリジナル 八角シナモン香る胡麻坦々鍋の素
◆オリジナル 八角シナモン香る胡麻坦々鍋の素
規格：105g（1人前×3袋）
価格：本体￥198（税込￥213）
発売時期：2019年1月上旬発売予定
味噌やねりごま、ピーナッツのクリーミーでマイルドな味をベースに、豆板醤や山椒などで少し辛みをつけた坦々鍋スープ。
◆オリジナル 火鍋の素
規格：124.3g（2～3人前）
価格：本体￥320（税込￥345）
コクのあるなめらかな白湯と刺激的な辛さの麻辣を合わせたスープで、家庭でも本格的な火鍋を手軽に楽しむことができます。クコの実と唐辛子、クミンをブレンドしたスパイス付きで辛さを調節できます。
◆スータイ タイ風ハーブ鍋セット（チムチュム）
規格：145g（チムチュムペースト、イサーンソース、緑豆春雨、乾燥香辛料、炒り米）
価格：本体￥300（税込￥324）
チムチュムはタイ東北地方の郷土料理で、レモングラス・こぶみかんの葉・スイートバジルなど、タイのハーブをたっぷり使った鍋料理です。本品は、調味料や春雨、乾燥ハーブなどがセットになっているので、お好みの具材と煮込むだけで本格タイ風ハーブ鍋が味わえます。
※商品の取り扱い状況は店舗によって異なります。
※商品の価格、デザインが変更になる場合があります。
