スティリーノの本領発揮はここから!
トーストした後15分ほど時間を置いてみると…
スティリーノ
ナチュラルチーズ
ナチュラルチーズは予想通り冷めて固まってしまいました。
パンを割るとそのままチーズも割れてしまい、見た目も味もなんとも残念なことに…。
一方、スティリーノはやわらかいまま! パンを割ってもほぼ焼いた直後と同じように糸を引きました。これにはびっくり! 冷めてしまいましたが、味はそのままです。
スティリーノの人気や注目度の高まりと共に、商品ラインナップも拡充しているようです。
チーズとの配合割合やコレステロールカットのパーセンテージを目安にしたり、料理によって使い分けたりするのもおすすめです。ナチュラルチーズと同じように冷凍保存することも可能なので、よりお得な大容量を買って保存しておけば、経済的にも助かりますね。
ピザソースを塗ってツナコーンとスティリーノをのせ、4分トーストしました。冷めてもやわらかいので、熱いのが苦手な子供にもぴったり。
今後ますます盛り上がりそうな“第3のチーズ”スティリーノ。
現状では1つのスーパーマーケットに1~2種類ほどしか置いていないことが多いので、もっと種類が増えることを期待しています。
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