苺ミルクのかき氷パフェ
アフタヌーンティー・ ティールームとアフタヌーンティー・ラブアンドテーブルにて、かき氷が“パフェ”になった新感覚の「かき氷パフェ」4種が、6月27日(木)から発売開始されます。
定番の苺ミルクにライチを合わせた「苺ミルクのかき氷パフェ」
アフタヌーンティー・ティールームで発売するかき氷パフェの第1弾は、“苺ミルク”をパフェ仕立てにした「苺ミルクのかき氷パフェ」。
涼しげなグラスの中には、苺風味のミルクティープリン、練乳ホイップ、白玉、ライチ、フィアンティーヌ。その上にふわっとした軽い食感のかき氷を重ね、甘酸っぱい 苺ソース、ブルーベリー、ミルクジェラート、グラノーラチュイルをトッピング。
苺風味のミルクティープリンやチャイスパイスを使ったチュイルを合わせることで、アフタヌーンティーらしいかき氷パフェに仕上がっています。別添えのライチソースを加えて、味の変化をお楽しみください。
レモンが爽やかな夏らしい「ハニーレモンのかき氷パフェ」
第2弾として7月25日から発売するのは、きゅんとした酸味が楽しめるレモンづくしのパフェ「ハニーレモンのかき氷パフェ」。
ハニーレモンのかき氷パフェ
グラスにはレモンのゼリー、フィアンティーヌ、レモン風味のミルクホイップ、かき氷の上には、爽やかなハニーレモンソース、 ミルクジェラート、シロップづけのレモン、キウイをトッピング。
レモンピールを使ったソースには蜂蜜、レモンカードを使ったホイップには練乳を加えてバランスのよい味わいに。別添えのピーチソースを加えると味の変化を楽しめます。
氷あんみつ風のパフェ「白玉と豆乳プリンの氷あんみつパフェ」
白玉と豆乳プリンの氷あんみつパフェ
そのほか、6月27日（木）からアフタヌーンティー・ティールームの4店舗限定で「白玉と豆乳プリンの氷あんみつパフェ」が発売。こちらは白玉と練乳に、いろいろフルーツと豆乳プリンをあわせた氷あんみつ風のパフェです。
アフタヌーンティー・ラブアンドテーブル限定
「紫芋アイスとマンゴーのかき氷パフェ」
紫芋アイスとマンゴーのかき氷パフェ
また、アフタヌーンティー・ラブアンドテーブルでは6月27日から、タピオカ、ナタデココ、ミントゼリーを絶妙なバランスで合わせた「紫芋アイスとマンゴーのかき氷パフェ」が登場します。
これから暑くなる夏に、かき氷が“パフェ”になった新感覚の「かき氷パフェ」をお楽しみください。
【商品概要】
商品名：苺ミルクのかき氷パフェ
価格：単品 1,275 円、紅茶付き 1,491 円(税込)
販売期間：6月27日(木)〜8月28日(水)
販売店舗：アフタヌーンティー・ティールーム ※一部店舗を除く
商品名：ハニーレモンのかき氷パフェ
価格：単品 1,232 円、紅茶付き 1,448 円(税込)
販売期間：7月25日(木)〜8月28日(水)
販売店舗：アフタヌーンティー・ティールーム ※一部店舗を除く
商品名：白玉と豆乳プリンの氷あんみつパフェ
価格：紅茶付き 1,372 円(税込)
販売期間：6月27日(木)〜8月28日(水)
販売店舗：アフタヌーンティー・ティールーム テラスモール湘南・ららぽーと横浜・イオンレイクタウン kaze・名古屋ラシック
商品名：紫芋アイスとマンゴーのかき氷パフェ
価格：907円(税込)
販売期間：6月27日(木)〜8月28日(水)
販売店舗：アフタヌーンティー・ラブアンドテーブル 表参道・ルミネ新宿・錦糸町テルミナ・ルミネ横浜・ルクア大阪・静岡パルシェ、アフタヌーンティー・ティースタンド ららテラス 武蔵小杉
