キッチンにこもらず、おしゃべりに参加する
ホストママが陥りがちな注意点として、おもてなしをしようとして、キッチンにばかり立ってしまい、席を外しがちになること。これでは逆に、ゲストに気を使わせてしまいます。せっかく皆を招いているのだから、おしゃべりに参加しましょう。
フードやドリンクは簡単なもので、十分。気配りをするとしたら、ヘルシー＆夏を感じるものをチョイスすること。
準備するドリンクでお勧めなのが、オレンジやレモンなどをミネラルウォーターに浸したフレーバーウォーター。ほんのり果実の風味がして、見た目も鮮やかな夏らしいドリンクです。
健康指向のママが増えているので、糖分の多いジュースや炭酸水は控えめにするといいでしょう。
フードはひと口サイズにしておくと、子供も食べやすくなります。
夏を感じる演出でおもてなし
日本人のおもてなしとして「季節の室礼（しつらい）をする」という考え方があります。
室礼とは、もともとは室内の装飾のこと。お客様を招くときには、季節感を感じるような演出をして、楽しんでいただこうというおもてなしの心です。
この「季節の室礼」をホームパーティにも取り入れてはいかがでしょうか。
例えば、ひまわりを飾る、ミントの香りをつけたおしぼりを用意、スイカの柄の紙皿を用意する、など、ゲストはもちろん、自分も楽しくなるような演出でパーティを盛りあげてみてください。
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以上、夏のホームパーティを成功させる、おもてなしマナーをご紹介しました。
ホームパーティは、お招きする側も楽しいものです。「来てくれてありがとう」という感謝の気持ちで、ゲストをお迎えしてくださいね。
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