洋食 まつおか(東日本橋)
確かな味と飾らぬ雰囲気で、地域密着の店を目指す
必食メニュー
ジンジャーポーク1100円。厚切りのロース肉にショウガの風味と辛みをしっかりときかせた味付け。これひと筋の常連客も多い。
ほたてガーリックバター600円は日替わりの特別メニュー。
ハンバーグ1050円。合い挽き肉にナツメグを加え、ホワイトペッパーでアクセントをきかせた。
バンクーバーで人気和食店を営んでいた店主がその店を譲り、ここ東日本橋に新たな店を開いたのが2012年。下町という場所柄、目指したのは「気取らず、奇をてらわず」をモットーにした地域密着の洋食店だ。
ひとりでも入りやすいようオープンキッチンのカウンターを設けた店内は、カフェを思わせるナチュラルなデザイン。渡加前のフレンチでの経験をいかした料理も、分かりやすい洋食の王道を並べた。夫婦二人三脚で商う雰囲気は実に家庭的。洋食不毛の地で着実に根を張る注目店だ。
電話 03-3865-8805
営業時間 11:30~13:45(LO)/17:30~21:00(LO)、土曜12:00~13:45(LO)/17:00~20:00(LO)
休 日曜・祝日、第1土曜
席数 18席
住所 中央区東日本橋1-2-16 山添ビル1F
カード 可(ランチは不可)
予約 可(ランチは不可)
昼目安 1000円~1500円 夜目安 1500円~2500円
喫煙 不可
アクセス 都営浅草線東日本橋駅B1出口より徒歩約2分
ビストロ周(人形町)
客の我が儘も受け入れる懐の深さ。人形町の穴場で今宵も常連が憩う
必食メニュー
表面を強火で焼き、旨みを閉じこめオーブンへ。中からは肉汁があふれるまんまるハンバーグ。ディナー1300円、ランチ1000円(各税別)。
完熟トマトと白桃のカプレーゼ ジュレスタイル820円(税別)。
手長エビとフレッシュトマトのリングイネ1580円(税別)は開店以来の看板メニュー。
ビストロと銘打つものの、メニューには春巻きもあればすっぽんパスタもあり、定番以外の裏メニューも数多い。500円から楽しめるグラスワインも客のリクエストで新しい一本を空けてくれることも。一度足を運べば、「また来たい」と思わせる使い勝手のよさ。『ビストロ 周』とはそんな店だ。
料理はフレンチをベースとした創作料理が中心で、オーナーの地元である山形から毎日のように届く無農薬の新鮮野菜を使ったメニューも。洋食の激戦区で創業17年。その実力は推して知るべしだ。
電話 03-3664-4439
営業時間 11:00~14:30(LO14:00)/17:30~23:00(LO22:30)、祝日17:30~23:00(LO22:30)
休 日曜
席数 23席
住所 中央区日本橋堀留町1-6-9 海老原ビルB1F
カード 可(ランチは不可)
予約 可
昼目安 1000円 夜目安 4000円
喫煙 不可
アクセス 東京メトロ日比谷線ほか人形町駅A5出口より徒歩約5分