【レシピ】［第11回］“料理男子”CODE-Vナロ、「わかめとツナの塩だれサラダ」づくりにチャレンジ【潜入取材】（3/5） - CODE-Vナロの『ちょいタシ！おいしいキッチン』レシピ＆潜入取材

CODE-V（コードブイ）のナロがアシスタントを務める料理番組『ちょいタシおいしいキッチン』の収録現場に潜入！　第11回は「わかめとツナの塩だれサラダ」づくり。メイキングとレシピを公開!!

ここで話題は、韓国にはなくて、日本だけにある「チョレギサラダ」について。
ナロさんも「コッチョリ（浅漬けのキムチのこと）」とは言うけれど「チョレギ（コッチョリの慶尚道の方言）」はあんまり使わないと言っていました。

（実は、あるメーカーがドレッシングの商品名に使った「チョレギ」という言葉が間違って広まってしまったようです）

そして、わかめといえば韓国では誕生日に飲むわかめスープ。韓国では、わかめスープを飲まないと年をとらないというくらいです。ナロさんはもう20年前から誕生日にわかめスープを飲んでいないそうなので、「10歳です！」だそうですよ（笑）。

先ほど氷水につけていた野菜の水を切ります。ドレッシング薄まらないように優しくしっかり水気を切ってください。

しっかり水気を切ったら、ドレッシングの入ったボウルに入れて、さらにわかめ、ツナも加えます。
よくドレッシングを全体に絡ませてください。

ここで寺田先生からナロさんに質問。「サラダを取り分けてくれる女性はどうですか？」。

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