『築地の天然鮪中とろ』 180 円(+税)
9月14日(水)より全国のスシローで『築地の天然鮪フェア』がスタート。
築地市場よりスシローが仕入れた「天然鮪」の各部位を様々な食べ方で楽しめます。
※すべてなくなり次第終了
築地の天然鮪の部位を食べ比べ!
『築地の天然鮪大とろ』 280 円(+税)
世界有数の市場、築地市場。
中でも鮪は特別で、市場にある仲卸業者の約3分の1が「鮪専門業者」であるといわれており、市場には質の高い選りすぐりの鮪が揃っています。
フェア開催中には鮪の中でも希少で高級魚として位置づけられる「天然インド鮪(ミナミ鮪)」の、「大とろ」「中とろ」「赤身」の3つの部位を使用した5つの商品を展開します。
築地の天然鮪中とろ
『築地の天然鮪中とろ』 180 円(+税)
質の良い脂の甘みと鮪本来の旨味がバランスよくマッチします。
築地の天然鮪大とろ
『築地の天然鮪大とろ』 280 円(+税)
高級品種の最も脂ののった「大とろ」を使用したまさに贅沢な一品。
※一日数量限定
築地の天然鮪赤身
『築地の天然鮪赤身』 100 円(+税)
赤身の中でも極上とされる天身を使用。
天然鮪ならではの身味の濃さを味わえる一品です。
※一日数量限定
築地の天然鮪たたき身
『築地の天然鮪たたき身』 180 円(+税)
最高峰の天然鮪を店内仕込でたたき身にしました。
※お持ち帰り対象外
築地の天然鮪とろ鉄火
『築地の天然鮪とろ鉄火』 280 円(+税)
鮪の脂身が海苔と抜群のハーモニーを奏でます。
最高峰の鉄火巻をこの価格でご提供!
※一日数量限定
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