成城石井自家製 ハイカカオクーベルチュールの生プレミアムチーズクロワッサン 299円(税抜)
こちらも「お弁当・お惣菜大賞2020」パン部門にて最優秀賞を受賞した、話題のスイーツ。
成城石井の定番人気スイーツ「成城石井自家製 プレミアムチーズケーキ」の開発者でもある、成城石井セントラルキッチンのパティシエ・光野正三さんが手掛けたスイーツパンなのだそう。
発酵バターをたっぷりと生地に練り込んだクロワッサンを、フランスから自社輸入して、国内で焼成。この中に「プレミアムチーズケーキ」の生地を挟み、上にはハイカカオのクーベルチュールチョコレートをコーティング。
サクサクとした食感のシュトロイゼルがトッピングされていて、見た目もゴージャスな一品です。
味わいも見た目も独特で他にないところも、手土産にぴったり! これだけの絶品スイーツでありながら、ボリュームも満点コスパの良さもおすすめです。
まずは自分で食べてみたい!そんなスイーツもあったはず。ぜひ手土産に、自分へのご褒美に、食べてみてくださいね。
【取材協力】※成城石井
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