【博多】食べ出すと止まらない、魅惑のとり皮ぐるぐる巻き串
博多の名物焼鳥「とり皮ぐるぐる巻」は、とにかく食べ始めると止まらない。
その美味しさの秘密は首皮を秘伝のたれにつけては焼き、冷ましてを3日間繰り返した聞くだけでも気が遠くなる丁寧さ。
時間をかけて美味しさ抜群のタレを皮に馴染ませ焼き上げた焼鳥は、一口食べると時間をかけて仕上げた事がよく分かり、タレと皮のハーモニーを感じずにはいられません♪
1本で我慢する事ができるかを是非試してみてください、きっと2本目の串をてにするのに時間はかからないはず!
もも・つくね・そぼろ・うずらの卵などがご飯の上、隅々までびっしりと乗せられた贅沢な折弁当。
手に取ったときのずっしり感、そして蓋を開けた時の香りは徹底的に食欲がそそられます。嬉しいのは焼鳥屋さんのお弁当にしては珍しく明太子が添えられている。
そっと添えられているけれど、その存在感とご飯への貢献度はかなり大きいはず!
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