【福島】テイクアウトに合わせて厳選、魅力たっぷりの伊達鶏のシュウマイが絶品すぎる!
山椒を利かせた鳥の旨味が口いっぱいに広がるそぼろ弁当は、グルメの間でも人気の高い伊達鶏を使用。食感と共に香りが広がる〝原木しいたけの煮しめ〟や、〝甘く焼いた軍鶏の錦糸卵〟〝希少なうずらの(エルフランス)煮卵〟が美しくご飯の上を飾ります。
普段は〝奥久慈軍鶏〟と〝名古屋コーチン〟を使用しているのですが、テイクアウトを始めるにあたり、冷めた時の歯ごたえなどを考慮。
テイクアウトに関しては何が美味しいかと突き詰め伊達鶏をメインとしたそうです。
持ち帰った後をしっかりと考え作られたお弁当、これは美味しくない訳がないですね♪
嘉とうのテイクアウトの魅力は、焼鳥はもちろんなのですが、この〝鶏シュウマイ〟にあります!
シンプルに鶏の旨味を包み込んだ焼売、赤米と餅米に五香粉を効かせた2種が詰められていて、味はもちろん目にも豪華な2種類の焼売詰め合わせです。
冷めても美味しのですが、もし温める環境があれば是非アツアツでお召し上がりいただく事をおすすめします!
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