ヒルトン東京2階 中国料理「王朝」にて、11月13日(金)から12月25日(金)までの期間、ランチプラン『点心&スイーツで贈る「王朝」クリスマスコフレ』が開催されています。
一人¥3,900(土・日・祝日は¥4,300)で期間中毎日楽しめる今回の点心&スイーツランチは、ワゴンスタイルでの提供。
点心や前菜、スープなど約10種類に加え、クリスマス・スイーツ約10種類を好きなだけ楽しむことができます。
フランス語で小箱を意味するコフレをイメージしていることから、各テーブルに一人1オーダー限りのシェフズスペシャルが入ったガラスのジュエリーボックスも登場。
その他スモークサーモンをローズマリーと山椒のドレッシングで中華風に仕上げる前菜風サラダや、ほうれん草とベーコンのクリームスープなど、同店料理長の柳谷 雅樹(やなぎや まさき)氏が手掛ける特別メニューが楽しめます。
点心
ワゴンで提供される点心は、花の形の「鶏肉と野菜の花咲焼売」、翡翠色の「ニラ入り翡翠餃子」のほか、「チーズ入り春巻」「海老トースト」「叉焼入りまんじゅう」など、全10種類が提供。
デザート
デザートは、ホテル1階「マーブルラウンジ」で開催されるスイーツビュッフェの『クリスマス マジカル・ウィンドー』より、約10種類のクリスマススイーツがワゴンサービスで提供されます。
『点心&スイーツで贈る「王朝」クリスマスコフレ』概要
会場:中国料理「王朝」 (ヒルトン東京2F)
期間:11月13日(金)~12月25日(金)
営業時間:毎日 11:30am – 3:00pm (LO 2:30pm)
料金:1人あたり月~金曜日¥3,900(土・日・祝日は¥4,300)
※税金、サービス料が別途必要です。
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