『スシロー』の新作スイーツは「いちご」たっぷりの“胸キュン”パフェ！心ときめく甘酸っぱさ♪

「スシロー」から「いちごにキュンですパフェ」「ソルティーナッツのキャラメルパフェ」など、4種のスイーツが新登場！旬な素材をたっぷり使用した、春に心ときめく“胸キュン”スイーツを楽しもう！

いちごにキュンですパフェ

回転ずしチェーンの「スシロー」では3月3日（水）より、旬なフレッシュいちごを贅沢に使用した「いちごにキュンですパフェ」を販売しています。

「いちごにキュンですパフェ」は、旬なフレッシュいちごとチーズを使用した、春に心ときめく“胸キュン”スイーツ。ストロベリーチーズケーキアイスと、甘酸っぱいいちごアイス、いちごのムースやソースと、旬のいちごが楽しめます。

また同日より、キャラメル好きな新パティシエ考案の「ソルティーナッツのキャラメルパフェ」や、濃厚なチーズがたまらない「濃厚チーズカタラーナ」、“べつばらクリーム”シリーズの「とろーりクリームティラミス」の3商品も登場。

「ソルティーナッツのキャラメルパフェ」は、キャラメルとナッツが合わさり、ほろ苦さと甘さのバランスが楽しめるパフェ。キャラメルアイスやキャラメルゼリー、ヘーゼルナッツムースが使用されています。トッピングされたミックスナッツとキャラメルアイスを一緒に食べると塩キャラメル味に変わります。

「濃厚チーズカタラーナ」は、スシローの人気スイーツ「カタラーナアイスブリュレ」に、“濃厚なチーズ”のコクと旨みが加わった、期間限定のフレーバー。北海道産牛乳とクリームチーズを使用しており、チーズの風味が感じられます。提供直前に店内で表面を炙ることで、独特のパリパリ食感も楽しめます。

「とろーりクリームティラミス」は、ほどよいミルク感に、すっきりとした軽い口どけの“べつばらクリーム”が、ふんわりなめらか食感のティラミスムースにかかったスイーツ。

ティラミスムースはニュージーランド産のマスカルポーネと、オーストラリア産クリームチーズをブレンドしており、チーズのコクを出しながらも、ふんわりとした味わいに仕上がっています。コーヒーシロップのほろ苦さがアクセントになった、ティラミスムースと、スシローこだわりの“べつばらクリーム”がマッチした一品です。