【水戸】どのパンも傑出したウマさ!シェフイチオシは「常陸牛と溢れるチーズのハンバーガー」 【ラ・メゾン・デュ・パン クリハラ】(写真 1/15)
2019年「茨城県お土産大賞」を受賞した「奥久慈卵のとろ~りクリームパン」。ほかにも2023年にドイツで行われるパン職人の世界大会であるibaカップの日本代表シェフに選ばれたという栗原淳平シェフが、水戸市内に『La Maison du Pain KURIHARA(ラ・メゾン・デュ・パン クリハラ)』というパン屋をオープンした。さっそくお店に取材、看板メニューを伺ってきた。





















