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シンプルなつゆでいただく蕎麦もいいけれど、お肉やシーフード、新鮮野菜の旨みが凝縮された、具だくさんのつゆで食べるつけ蕎麦にも注目! ぴあMOOK『うまい蕎麦の店』のなかから、厳選した6店をご紹介。全部食べたい!
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食の名店が数多く並ぶ、東京・日本橋。各店の“匠の味”を豪快に味わえるのが、「極上丼」だ。今回はユッケ丼、とりわさ丼、親子丼と、絶品の“肉丼”をご紹介。ぴあMOOK『日本橋のおいしい店』から、3品を厳選!
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疲労回復の食材といえば豚肉。ガッツリ焼いてよし、さっぱりしゃぶしゃぶにしてもよしで、毎日食べても飽きない! ぴあMOOK『もっとおいしい肉の店 首都圏版』から、厳選した名店情報をご紹介!
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新宿の大久保公園に日本の有名なケバブ店が集結し、開催された「ケバブグランプリ2015」(KEBA-1)。どこもかしこもケバブだらけ! ケバブ好きにはたまらない会場で、絶品ケバブをたらふく味わってきました!
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毎日の食卓にテイクアウト専門店の焼餃子はとても便利。どの店でも、生餃子か冷凍餃子を販売しているので、自宅でアツアツを味わえる。ぴあMOOK『おいしい餃子の店 首都圏版』から、選りすぐりの名店をピックアップしてご紹介!
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人気の南インドカレーから、駅ナカの名店まで!「上野・御徒町エリア」で絶対食べたい、うまくて安い<カレーランチ>を、ぴあMOOK『おいしいカレーの店 首都圏版』から厳選してご紹介!
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沿線の駅周辺で人気の「うまい肉が食べられるお店」を、肉マイスター・田辺晋太郎さんがセレクトする連載企画。第3回の今回は、【山手線・神田駅】のうどん店「香川一福」で、絶品「肉うどん」を発見!
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世界の絶景・ウユニ塩湖でも知られるボリビアの家庭料理「ピケマチョ」。牛肉やソーセージとたっぷりの野菜で仕上げるパーティにぴったりのメニュー、その本場レシピを教えてもらいました!
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脂のサシが美しい肉のスライスを味わう、すき焼きとしゃぶしゃぶ。日本独特の調理方法で肉の旨みを存分に楽しもう。ぴあMOOK『もっとおいしい肉の店 首都圏版』から、厳選した名店情報をご紹介!
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2007年に「かわさき餃子舗の会」が発足したほど、川崎の餃子はアツい。様々なメディアでも注目の味を食べ比べてみよう。ぴあMOOK『おいしい餃子の店 首都圏版』から、選りすぐりの名店をピックアップしてご紹介!
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