カウンターで喫茶のメニューを見せてもらいながら、順番を待っていると・・・
なんと!「お待ちの間にどうぞ!」ってお薄(抹茶)を出してくれました。
ちっちゃくて可愛らしい器で。
とてもふくよかな味わいでお茶の旨みが口中に広がります。それと同時に甘みさえ感じるお抹茶。
これならお菓子がいらないくらいと感じる程。すごく美味しい。このお抹茶は初めて口にする味です。
お店の方に尋ねたところ、9月~11月のこの季節だけ販売されている「月影」というお抹茶だそうです。
10/27まではこちらの抹茶とお菓子を組み合わせた限定セット喫茶で楽しむことができます。
お抹茶は11月まで販売。一度是非、ご賞味ください。
と、美味しいお抹茶を頂いている間に、順番が来て喫茶に案内されました。
私は煎茶の中から、喫茶の名前にもなっている嘉木(かぼく)をいただきます。
お茶には全てお菓子がついています。
数種類の中からお好みのものを選ぶことができます。
まず運ばれて来た物は、
お茶の蒸らし時間を計るための時計、台ふきん、ポットに入ったお湯。
これらを前にお茶を煎れる心の準備が少しずつ整います。
お茶とお菓子と茶器のセットが運ばれてきました。
ついつい美味しそうなお菓子に目がいってしまいます。
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