フォトギャラリー「軽井沢マリオットホテル」ファスティングプラン体験レポをさらに見る♪
  • 【軽井沢マリオットホテル】ノースウイング ロビー
  • 【軽井沢マリオットホテル】メインウイング ロビー階に位置するワーキング専用ラウンジ「コージーワークス 軽井沢」はWi-Fi、電源完備(宿泊者無料)
  • 【軽井沢マリオットホテル】メインウイング内の24時間営業の「フィットネスセンター」(宿泊者無料)
  • 【軽井沢マリオットホテル】ノースウイングの客室「温泉露天風呂付プレミアルーム キング」
  • 【軽井沢マリオットホテル】メインウイング内の温泉大浴場・露天風呂「小瀬温泉」

東京から新幹線で約70分、中軽井沢エリアに建つ「軽井沢マリオットホテル」にて、ファスティングマイスター監修の宿泊プラン「KARUIZAWA RESORT FASTING」が2025年3月31日(月)までの期間、登場しています。

美しい空気と豊かな自然に囲まれた軽井沢の地で、ファスティングマイスター伊藤圭志さん監修の贅沢ファスティングを体験できる宿泊プラン。

ダイエットしたいけど運動はしたくない…という怠け者心から、個人的にファスティングに興味があったライターがこちらのプランに注目。体験レポートで、詳細をご紹介します。

軽井沢マリオットホテル「KARUIZAWA RESORT FASTING」でファスティングデビュー!

「KARUIZAWA RESORT FASTING」では、4タイプから選べる客室に宿泊できます。メインウイング の和室(8帖)、スーペリアルームツインおよびキング、ノースウイングの温泉露天風呂付プレミアルームツインおよびキング、温泉ビューバス付プレミアルーム ツインおよびキング。

今回、宿泊したのはノースウイングの温泉露天風呂付プレミアルーム(キング)。ゆったりとした和室と天然温泉の露天風呂が付いたお部屋です。

ファスティングで体の中からデトックスしつつ、温泉で心身のリラックスをはかりましょう。

ファスティングというと田舎のお寺で雑魚寝の合宿という修行のようなイメージもあるかもしれませんが、今回のプランはホテルの素敵な空間で自分を追い込むことなく気軽にファスティングを体験できるところが最大の魅力です。

ファスティングマイスターによるオンラインのファスティング講座をチェック

チェックインしたら、まずはお部屋でカウンセリングシートに必要事項を記入します。こちらの基本情報をもとに、LINEのオープンチャットを利用して、ファスティングマイスター伊藤さんのオンラインアドバイスを滞在中いつでも受けることができます。

また、スマホでQRコードを読み込んでプランオリジナルのファスティング講座の動画をみることができます。

ファスティングの基礎知識から始まり、ファスティングによって起こる体内の変化、継続の仕方など、基本的なことを短い動画でわかりやすく教えてくれます。

夕食の前にこちらをチェックしておくと、よりファスティングへの理解が深まり、やる気も高まりますよ。

筆者は、伊藤さんの普段のファスティングの実践方法や効果についてLINEチャットでお伺いしました。今回は1泊2日のプランなので、今後も続けるとしたらどんなふうに日常生活に取り入れていくのがいいかアドバイスを聞き、講座を見て考えてみるといいですよ。

夕食はホテルメイドのファスティング食

【軽井沢マリオットホテル】ファスティングプラン「KARUIZAWAW RESOR FASTING」のファスティング食

今回の目玉は夕食。ファスティングというと絶食するイメージがありますが、今回はあくまでゆるやかに、心身に負担のない範囲で取り組む初心者向けファスティング。栄養バランスのよいホテルメイドの夕食で、体の内側からデトックスします。

全8種のおかずと全3種の小さなおにぎりで「まごはやさしいわ」を徹底した栄養バランスのメニューになっています。

「まごはやさしいわ」とは、「ま=豆類」「ご=ごま」「は=発酵食品」「や=野菜類」「さ=さかな類」「し=しいたけ類」「い=いも類」「わ=わかめ類」を表す標語。これら8品目を意識してバランスよくとるのが健康によいとされています。

この標語に沿って食材の栄養バランスを考えたファスティング食には、長野県産白インゲン豆のトマト煮(豆類)や、野沢菜漬け(発酵食品)、信州サーモンのバプール(さかな類)、キノコとおからの和え物(しいたけ類)などが並びます。

国産玄米と五穀米の手毬寿司は、枝豆・青唐辛子味噌、野沢菜・白ごま、そばの実・とろろ昆布の3種。

長野ならではの食材をふんだんに使って風味豊かに仕上げられている夕食は、メニュー表の上から書いてある順にいただくのがおすすめだそう。

いずれも一口につき50回、お米は100回、噛むことを意識して食べるように推奨されています。

実際に50回目指して噛んでいると、早食いの自覚がある筆者は10口くらいでもう飲み込みたい感覚に。50回となると、もはやおかずが液状になるレベル。たくさん噛むことで食べるのに時間もかかるので、ゆるやかに満腹中枢が刺激され、控えめでもしっかり満足感のある食事に。

ホテルバイキングといえば、いつもあれもこれもとつい食べ過ぎてしまうので、こんなにも健康的なホテルの夕食ってなかなかないかも…と感じました。

「まごはやさしいわを意識した食事にする」「よく噛む」については、日ごろの食事にも取り入れられそうですね。

「“まごはやさしいわ”の意識を少し高めてもらうと、今まで天ぷらうどんを食べていたのがわかめうどんやとろろそばになったり、ラーメンを食べに行ったときにお野菜のオプションをつけたり、そういうちょっとしたことでも違ってくるかなと思います」と伊藤さん。

ファスティングプランを体験することで、日ごろの食生活の意識を変えるきっかけにもなりそうです。