[第4回]【会食のマナー】まさかの事態!? 次から次へと食事が出てきて、食べきれないよー!

拡大画像表示

 ――最近でこそ「もったいない」という考え方が少しずつ拡がって、内々の場では残さずいただくことも増えてきてはいますが、いわゆる「ご招待」の場でお客さんが全部食べちゃうと「足りなかったのか！？」と思われちゃうんです。

私たち、超頑張って食べてたんですけど……

――残さず食べれば食べただけ、それこそ面子をかけて追加オーダーされてしまうかと。

ああぁあ、それであんなに……

――だから「吃饱了」って言って残していいんです。むしろ、残してくださーい！！！

うわー、やっちゃった……（泣）

コレは、すっごい大事ですね！まりやんぬにも、メールしておきます！（笑）

――とはいっても、さえちゃんが笑顔で「好吃！很好吃！」って食べてくれたことが、中国側でご招待した方にとってはうれしかったんじゃないかな？中国の方にとって「食」は、世界に誇る文化ですから。

拡大画像表示

 現地の中国料理は、読者の皆さんにもオススメしたいですね～！

まりやんぬとも、よく言ってるんですよ。「日本にいる時以上に動いてるんだからさ、私たち痩せなきゃ、こんなに汗かいてる意味ないよ」って。でもその分、おいしさに負けて、倍以上食べちゃっていたからなぁ。あはは～。

でも「好吃」や「很好吃」、「吃饱了」を上手に使って、これからはビジネスディナーでも失礼にならないようにできそうかな。食べ過ぎにも、注意できそうです（笑）

――SNH48ライフもぜひ、その「食いしん坊」パワーでまい進してくださいね！

はい！現地では忙しすぎて、メンバーから誘われている食べ歩きもまだできていないですけど、新しい中国料理にもどんどんチャレンジして、皆さんにまたご報告したいです。これからも、どうぞよろしくお願い申し上げます！谢谢大家！（皆さん、ありがとう）

拡大画像表示

【今回のまとめ】
◎中国入門ポイント
☆自分の国の料理を「おいしい！」と褒められたらうれしいのは万国共通。また招待客がごちそうの感想を問われてただ「おいしい」と返すより、「とてもおいしい」と答えたほうが喜ばれるのも国を問わずでしょう。

とりわけ中国の場合、自国の食文化に誇りを持っているので尚更です。ただし出されたものは「残す」のが礼儀。きれいに食べてしまうと「足りなかったのか！」と思われてしまい、さらに追加注文されることにもなりかねません。

◎今回のフレーズ＆単語
☆ 很【hĕn】：とても
☆ 好吃【hǎochī】：おいしい（食べ物について）
☆ 吃饱了【chī bǎo le】：おなかいっぱい
☆ 珍珠奶茶【zhēnzhū nǎichá】：タピオカミルクティー
※「珍珠」が真珠（パール）、「奶」がミルク、「茶」がティーの意。
☆ 好喝【hǎohē】おいしい（飲み物について）
☆ 生煎包【shēngjiānbāo】：焼き小籠包
☆ 包子【bāozi】：肉まん・あんまん等、中に餡（肉やあんこ等）の入った蒸しまんじゅう

＊)本文中の赤字は、中国語です。
＊)中国語の表記は、上海（大陸）で使われている簡体字を使用しています。また【 】内には、中国語の発音表記として漢語拼音(ピンイン)を記しています。

撮影:中川有紀子, 吉場正和