沖縄のソウルフードの定番といえば「ポークたまごおにぎり」。ファンが多く、東京都内にも専門店がどんどん増えています。
コンビニで見かけたり、デリバリーメニューにも増えてきて、これはブームが来そうな予感!?
そこで今回は、都内の「ポークたまごおにぎり」専門店2件でテイクアウトしてみました。
池袋「ポークたまごおにぎりカフェ」
「ポークたまごおにぎりカフェ」は、SNSなどでもよく見かける、話題のお店。
2020年に池袋でオープンし、今では秋葉原や高崎、前橋と店舗もどんどん増えています。
まずは王道のプレーンをいただきます。質素ながらも美味しさ・ビジュアルは抜群です。
注文を受けてから手作りするので、たまごのアツアツ&フワフワ感、ポークの香ばしさ、ジューシーさは格別!海苔の香りにもそそられて、沖縄の家庭の味をじっくりと味わう事ができます。
プレーンは必ず食べたい一品ですね。
続いて、おにぎりといえば外せない「ツナマヨ」。食べなくてもわかってしまいます、この美味しさ!
「ポークたまごおにぎりカフェ」のトッピングは、なんと250種類の素材から厳選し選び抜かれた逸品ばかり!定番はもちろん、変わりダネ、季節限定など。ついリピートしてしまう魅力が満載です。
アレンジが楽しい!
トッピングがたくさんあると、試してみたくなるのがデカ盛り。好きな具材をあれこれ詰め込み、豪華アレンジに挑戦!
まずは「ポークたまごおにぎりチーズ」をオーダー。スパム2倍・エビフライ・マヨネーズと、豪華トッピングで最強の仕上がりに。サクサク・プリプリなエビフライと、ジューシーなダブルポークが重なったボリュームは見事。トロトロのチーズとマヨネーズで濃厚さもマックス。
あれこれ入れている割には、とても食べやすくペロリといけました。ジャンクを愛する方は唸るほど美味しいこのカスタム、是非お試しください。
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