老若男女問わず人気の「たまごサンド」。今やお店のジャンルもたまごサンドの種類もどんどん個性的になってきて、クオリティも高いです!
口に入れた瞬間、柔らかくてとろけてしまいそうな食感はたまりませんよね。
今回は、いま絶対に食べておきたい大人気のたまごサンドを4つご紹介します。
STEAM BREAD TOKYO
東京・恵比寿の「STEAM BREAD TOKYO」は、焼かずに蒸しあげる新感覚のパン屋さん。連日行列が絶えず大人気です。
こちらのたまごサンドは「CHEESE OMELETTE SAND」。その名の通り、特製のチーズオムレツがやわらかいパンにたっぷり挟まれた、シズル感満載のサンドです。
揺らすとプルプルのとろけるオムレツをしっかり挟めているのは、少し固めの薄いオムレツが、やわらかい半熟たまごを包み込んでいる2層構造だから。たまごの袋にたまごが入っている状態!とても手間をかけて仕上げられている逸品です。
溢れそうなたまごを、こぼれ落ちないように口にいれると、クリーミーでトロトロの食感が広がります。
蒸しあげたパンもおいしく、優しい口当たりです。
これはリピート確実のおいしさと食感です!
ダルマット
東京・西麻布に本店があるダルマット。恵比寿や六本木ヒルズなどにも店舗がある(たまご揚げサンドのテイクアウトは西麻布本店・恵比寿のみ)大人気のお店です。
こちらの「たまご揚げサンド トリュフ乗せ」は、ふわふわのオムレツをさらに揚げてサンドしています。
表面はサクッと香ばしく、中はふわっふわの仕上がり。そしてトリュフを贅沢にかけてあり、最高の香りを放っています。
やわらかいパンの中に隠された、贅沢な香りと食感を存分に楽しんでください!
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