ミシュランガイド掲載店の「コロンビア8」
スパイスカレーの「コロンビア8」
合言葉は「右手にスプーン 左手にししとう」。
沢田研二の「サムライ」を彷彿させるような合言葉に、さっそくワクワク。
グレージュな内装がオシャレな店内は、女性客も入りやすい雰囲気。
ミシュランガイドに掲載されたという、同店のいちおしメニュー「キーマカレー」（1,000円）をオーダーしました。
「キーマカレー」（1,000円）
キーマカレーと同時に運ばれてきたのは水と「グレープフルーツジュース」。
カレーにはグレープフルーツジュースがついてくる
この「グレープフルーツジュース」は、同店のキーマカレーを最後まで美味しく食べるためのエッセンス的なドリンク。
まずは「片手にししとう」を摘まんでパクリ。ししとうの苦みを味わいます。
ししとうをかじりながらカレーを味わう
そして、スパイスたっぷりのルウを味わいます。
サラサラなルウが特徴のキーマカレーは、一口食べるとエキゾチックな風味が口中に広がります。
いんげんが食感のアクセントになっている
30種類ものスパイスを使用したカレーの中で、ずば抜けて香っているのは「カルダモン」。
爽やかな風味が食欲を増進させてくれます。
そして、いんげんやナッツ、ししとうの下に添えられた甘酢漬けの玉ねぎの歯ごたえが小気味良く、パクパクと食べすすみます。
おっとっと、片手にししとうを持っていることをすっかり忘れてた！ そのくらい夢中で食べてしまいそう(汗)
ターメリックの風味が効いてるライス
途中でグレープフルーツジュースをゴクリ。
さっきまでカレーの風味で満たされていた口の中が、グレープフルーツの酸味でスッキリ爽やかに！
もう一度、ししとうをかじっては食べ……ししとうをかじるペースが正解なのかわからないですが、チビチビかじって愉しみました。
初めて食べるタイプのキーマカレーでしたが、ヤミツキになりそう！
ちょっぴり変わったカレーを味わってみたい人は、「コロンビア8」がお勧め。テイクアウトも可。
次回来るときは「ヌードルライス」も食べてみたいーーー！！
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