初夏の訪れを感じられる、アメリカンチェリーのスイーツが登場しました。
“大人のデザート”をコンセプトにしたカフェブランド「gelato pique cafe(ジェラート ピケ カフェ)」では、2022年5月25日(水)~7月13日(水)の期間限定で「AMERICAN CHERRY ~EAT CHERRY NOW!~ 」と題して、旬のアメリカンチェリーをふんだんに使用したスイーツ4品を発売しました。
まろやかな甘さのアメリカンチェリージェラートとフレッシュなアメリカンチェリーをふんだんに使ったトッピングが印象的な「アメリカンチェリー クレープ」は、食べるにつれて初夏の訪れを感じられるよう、さっぱりとした酸味のチェリーピュレを加えています。
濃厚な味わいのガナッシュチョコレートクリームや食感が楽しいフルーツグラノーラも組み合わせ、贅沢なクレープに仕上げており、美味しさは当然ながら、フォトジェニックなフォルムも魅力的な一品です。
アメリカンチェリーを使用したオリジナルのジェラートとシャーベットの2種類の味わいを一度に楽しめる「アメリカンチェリージェラート&シャーベット」のジェラートは、アメリカンチェリーを使ったジャムを合わせて作り、風味と甘みを引き出しています。
シャーベットは鮮やかな色味を活かすためにチェリーの果実をそのまま使っています。この季節だけ、ピケカフェだけでしか食べられない限定フレーバー。トッピングしたフレッシュなアメリカンチェリーがアクセントです。
また昨年大好評だったソーダがさらに進化して再登場。初夏に嬉しいさっぱりとしたソーダになりました。
爽やかな炭酸にチェリーのシロップを加え仕上げた、グラデーションが可愛いドリンクは、チェリーソーダだけでも美味しいですが、オリジナルのジェラートをトッピングした甘いフロートスタイルもおすすめの一品です。
「AMERICAN CHERRY ~EAT CHERRY NOW!~ 」の商品ラインアップ
・アメリカンチェリー クレープ 1,080円(テイクアウト1,070円)
・アメリカンチェリージェラート&シャーベット 590円(テイクアウト580円)
・アメリカンチェリーフロート 590円(テイクアウト580円)
・アメリカンチェリーソーダ 490円(テイクアウト480円)
※写真で使用しているグラスはイメージです。実際はテイクアウトカップでのご提供となります
お得なセットメニューも!
アメリカンチェリースイーツをお得に楽しめるセットメニューが用意されました。
●Aset: アメリカンチェリークレープとアメリカンチェリーソーダ
イートイン : 1,420円 / テイクアウト : 1,400円
※アメリカンチェリーソーダフロートセットは+100円
●Bset: バターとお砂糖のクレープとアメリカンチェリーソーダ
イートイン:880円 / テイクアウト:860円
※アメリカンチェリーソーダフロートセットは+100円
今だけ楽しめるアメリカンチェリーのスイーツを、ぜひお楽しみください。