東京・恵比寿にある、お城の外観が印象的なミシュラン三ツ星レストラン『ガストロミー ジョエル・ロブション』のベーカリー専門店『ル パン ドゥ ジョエル・ロブション』。
こちらでは『ガストロミー ジョエル・ロブション』の料理から創作したパンをテイクアウトできて、しかもお手頃価格で楽しむことができるんです。
今回は、おすすめのパン6品をご紹介します。
見つけたら買い！『ル パン ドゥ ジョエル・ロブション』のおすすめパン6選
フォカッチャ 税込321円
フォカッチャ
まずはこれ！『フォカッチャ』は、人気ナンバー1を誇る、定番の大人気パンです。
フルールドセルの塩味と、スペイン産エクストラバージンオイルをたっぷりと使用していて、端は揚げ焼きのような焼き上がりになっています。
大きさがあるので、沢山スライスできてこの値段はとってもお得！
味は文句なし！ぜひそのまま食べて欲しいです。時間が経っても弾力しっかり。翌日以降に食べても、美味しさが全く損なわれません。
どんな料理にも合うので、相性にも困りません。
ロブションに行ったら、フランスパンよりもフォカッチャをぜひ！
クリームパン～ブリオッシュ ア ラ クレーム～ 税込350円
クリームパン～ブリオッシュ ア ラ クレーム～
ロブションの菓子パンといえば『クリームパン～ブリオッシュ ア ラ クレーム～』がイチ押しです。筆者自身、何度もリピートする大ファンの菓子パンでもあります。
クリームパンといえば、パン生地の中にカスタードクリームが一般的ですが、ロブションのクリームパンは、見た目から違います。
タヒチ産バニラを使用したカスタードクリームをのせて焼き上げた、ブリオッシュになっていて、外側はサクサク、内側はしっとり。
全体ではなく、プッシュ的に入れられたカスタードクリームがとっても美味しく、しつこくなくてちょうどいい甘さと量。
バターの濃厚な香りもアクセントになっています。
カレーパン 税込361円
カレーパン
ロブションのカレーパンは『ジョエル・ロブション』の料理から創作したパンということもあり、一般的なカレーパンとは別物なところもぜひ食べてもらいたいポイントです。
小ぶりの丸型で、油分を感じさせないカラっとした揚げ上がりが見た目から分かります。
中には、個体のかぼちゃ、ナス、そしてチーズが入っていて、具が目視できるほどしっかりしています。
スパイスが本格派なので、大人が好む味付け。とてもスパイシーで、レストランで食べる上質で美味しいカレーが詰まっています。
ロブションでは、人気ベスト3にランクインするくらい、定番人気のパンです。
