お惣菜もやっぱり最高!
今までキンキは煮付けでしか食べたことがなかったのですが、今回は塩焼きを見つけたので初めて食べてみました。
とても上品な味わいは素材の美味しさが活かされているからこそですね。塩だけというシンプルな味付けで、また違った味に出会えました。
頭の部分で出汁を取って、お吸い物やお味噌汁にしても良さそうです。
余すところなくいただけるのがお魚の素晴らしい魅力なので、大切にいただきました。
しかし、串に刺さっている状態で並んでいるキンキは何度見ても迫力満点です…。
店員さんに声をかけ、その場でトレイに入れてラップをかけてもらうシステムなので、身が崩れることなく買うことができます。
他にも鯖を丸ごと塩焼きにしたものも売っていました!
角上魚類のお惣菜は飽きることがないですね。
揚げ物も本当に美味しい角上魚類。今回はのどぐろの天ぷらをチョイスしました。
さっくりとした衣とふわふわで柔らかい身がたまりません!
揚げている間に身が縮んでしまったり、終わった後の油の片付けも考えると揚げ物って本当に大変な料理ですよね。
お惣菜として、こんなに美味しい天ぷらが買えるなんて、嬉しい限りです。
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