注文後に作るフレッシュな一品「旬のフルーツタルト」

「旬のフルーツタルト」価格¥680(税込)

続いて、その日お店にある果物を全てトッピングして作るという「旬のフルーツタルト」です。

注文が入ってから作られるので、カットしたてのみずみずしい果物を味わうことができますよ♪

こちらは通年楽しむことができるメニューですが、果物の種類は日によって、季節によって変わるそうで、この日はピンクグレープフルーツ・洋梨・和梨・柿・赤リンゴ・青リンゴ・イチゴ・オレンジ・キウイ・金柑の全10種類がトッピングされていました!

1つで10種類の果物が味わえたので、得した気分になっちゃいました♪

「旬のフルーツタルト」どこを撮っても美しい

たくさんの果物の下にはクレーム・シャンティ(生クリーム)がのっていて、中にはミックスベリーソースが。

ふすま粉を練り込んだタルト生地はとっても香ばしく、フレッシュでみずみずしい果物やクレーム・シャンティの甘さともマッチしています♪