6.「ボンボンショコラスパイス 4p」475円(税込)
こちらのボンボンショコラは、かわいいというより宝石のようにきれいなイメージです。
しかもチョコレートには4種類のスパイスが使われています。
おしゃれな大人の女性にも喜ばれそうですね。
4種類のスパイスは、シナモン、胡椒、カルダモン、五香粉(アジアや中東でよく使われるスパイス)。
それぞれ、マーブルチョコのように表面がコーティングされています。では、さっそく食べてみましょう。
・シナモン(イエロー)
シナモンの味がしっかりするチョコレートでした。マーブルチョコのように表面がコーティングされているので噛むとカリッと音がします。中のチョコレートからシナモン味が口いっぱいに広がり美味です。
・胡椒(グリーン)
胡椒味はわたしがもっとも楽しみにしていました。噛んだとき一瞬「なにも味がしない」と思ったのですが、ふた口目からピリッと胡椒の味がしました。胡椒とチョコレートがこんなにも合うんですね。
・カルダモン(ゴールドブラウン)
見た目が金粉をまぶしたようなゴールドがキラキラしているチョコレート。なかには白いクリームが入っていて、カルダモンのさわやかさとすこし酸味のある味です。
・五香粉(レッド)
五香粉は、アジアや中東、特に中華料理でよく使われるスパイスだそうです。どんな味か想像がつかなかったのですが、食べて納得。ルーローハンなど台湾屋台料理の味に近いですね。それがチョコレートと合うから驚きです。
見た目の豪華さだけでなく、しっかりスパイスの味も楽しめました。
アジアの超高級ホテルにあるチョコレートのような感じがしました。
ほかではなかなか味わえないので、ぜひ試してほしいです。