全国の絶品プリンが大集合!
阪神梅田本店では2023年3月1日(水)から3月14日(火)まで、1階食祭テラスにて人気イベント「プリンな休日」の第2回を開催しています。
今回同イベントのプレゼンターを務めるのは「一般社会法人国際プリン協会」会長として活躍するプリンのりゅうへい氏。
プリン通がセレクトした、できたてあったかのプリンや、各地域の特色を生かしたご当地プリンなど、バラエティ豊かなプリンが大集合します。
プリンのりゅうへいが選ぶとっておきプリン
あったかプリン (1個) 390円 〈各日各回販売予定数50〉
このプリン最&幸♪(1個)880円 〈各日販売予定数200〉
プリンのりゅうへい氏が自ら作った、できたてが味わえる“あったかプリン”と、コスト度外視で作った“このプリン最&幸♪”の2種を限定販売。
全国で5%以下しかいない平飼いの中でも希少な有精卵や、無殺菌でも飲める牛乳、完全受注生産の生クリーム、生産者を限定した非加熱生はちみつ、再加熱せず一番搾りだけを使用したメープルシロップなど、こだわりの素材を使用。
「農家の嫁」(滋賀・高島)
ライス (1個) 400円、あんバター (1個) 421円、プレーン (1個) 341円、リッチ (1個) 400円
国産平飼い鶏の有精卵や、低温殺菌したノンホモジナイズ牛乳など、高島の自然の恵みをたっぷり使って仕上げてた一品。
自社栽培コシヒカリの米粉が入ったライスプリンは、「2022年にっぽんの宝物」滋賀大会の調理・加工部門でグランプリ、全国大会で審査員特別賞を受賞。
「Totto PURIN」(鳥取・鳥取砂丘)砂プリン (1個) 480円
“鳥取・鳥取砂丘の砂”をイメージした、オリジナルの粉末カラメルが特徴。
2層のなめらかプリンにカラメルを少しずつかけ、ジャリっとした食感と、とろっとしたプリンのハーモニーを楽しめる。
会場で楽しめちゃう魅惑のプリンスイーツ♪
「うれしいプリン屋さんマハカラ」(東京・中目黒)クレープリン (1個) 968円
鶏の種類やえさにこだわった“日本一のこだわり卵”で作った濃厚なプリンを、クレープの上にトッピング。
ほんのり甘く香ばしいクレープ生地と、カスタードクリームに生クリームを混ぜたディプロマットクリームが、プリンの味をさらに引き立てる。
「やっとPUDDING」(大阪・石橋)クラシックプリンと兎クッキー(1セット)801円
しっかりとした弾力となめらかさが特徴のクラシックプリンにほろ苦いキャラメルをたっぷりかけ、うさぎのクッキーを添えた一品。
ほかにも、自家焙煎のフレッシュなコーヒーが香り立つプリンや、舌触りなめらかで濃厚な看板メニュー“やっとプリン”などのラインアップが揃う。