ご飯にかけるルーローハン 324円(税込)

ルーローハンは、台湾の定番B級グルメ。

豚ひき肉ときくらげ、たけのこなどが入っています。

レンジで温めている間から、キッチン中に台湾の香りが漂います。

電子レンジで温めて熱々のご飯にかけ、青菜とゆで卵をトッピングしていただきました。

台湾料理特有の香辛料が使われていてかなり本格的な味わい!

日本人の味覚に合わせて香辛料を控えめにしている商品が多い中、忠実に本場の味が再現されていて台湾料理好きにはたまりません。

たけのこやきくらげの食感がよく、甘辛い味つけでご飯が止まらなくなります。

味がしっかりついているので、ご飯を大盛りにして、青菜をたっぷり添えるのがおすすめ。

ご飯にかけるガパオ 324円(税込)

タイ料理の定番「ガパオ」も324円(税込)で楽しめるんです。

具材は鶏ミンチとピーマン、玉ねぎ、たけのこなど。

600Wの電子レンジで2分温めていただきます。

ご飯にかけて目玉焼きをのせてみました。

水分が多くてとろっとしているので、エスニック風の鶏そぼろあんかけという印象。

バジルの風味が強く、ナンプラーの香りは控えめです。

たけのこのコリコリした食感がアクセントになっていて、やみつきになります。

味がしっかりついているので、レタスや千切りキャベツをたっぷりのせて食べるのがおすすめ。

本格的なガパオライスとは言い難いですが、手軽にエスニック料理を楽しめます。