東京都日本橋のロイヤルパークホテルでは、2023年9月1日(金)から9月30日(土)までの期間限定で、1Fロビーラウンジ「フォンテーヌ」にて、「チョコミントアフタヌーンティー」を発売します。
季節やイベントに合わせたテーマで提供される、同ホテル人気のアフタヌーンティーに、爽やかで清涼感あふれるミントに相性抜群のチョコレートを合わせた「チョコミントアフタヌーンティー」が、9月限定で初登場。
チョコミント好きはもちろん、そうでない人にもチョコミントの新たな魅力を楽しめるよう、多彩にアレンジしたスイーツが取り揃えられます。
同ホテルのアイコン的存在である “チョコレート細工”は、チョコミントの代表的なスイーツとも言えるアイスクリームを表現。
柔らかなグリーンとブルーで色付けたホワイトチョコレートのアイスと、ゴールドチョコレートで仕上げたコーンを持つ、キュートな犬がモチーフになっています。
グラスデザートは、ライムが香る涼やかなミントゼリーと優しい甘味のチョコレートムース、ザクザクとした食感のココアクッキーのハーモニーを楽しめます。
ペパーミントカラーが印象的なチョコミントのショートケーキは、軽めながらもしっとりとしたスポンジ生地に、ミントの味わいをしっかりと感じる爽やかな生クリームで仕上げた一品です。
セイボリーは、チョコミントのカラーに合わせてグリーンなどを取り入れた品々がラインナップ。
ほうれん草を練り込んだパンに、ほうれん草とチキンカレーを詰めたカレーパンや、ピクルスをアクセントにきかせ、香り豊かなキノコの旨みを閉じ込めたテリーヌ、イエローとグリーンの二層が美しいスムージーが用意されます。
「チョコミントアフタヌーンティー」開催概要
<メニュー>
・上段/チョコレート細工菓子、チョコレートムースとミントゼリー
・中段/チョコミントのカップケーキ、チョコミントのサンセバスチャン、ミニクレープ、チョコミントのマシュマロ、チョコミントのショートケーキ
・下段/チキンとほうれん草のミントカレーパン、キノコのテリーヌ カブのピュレとピクルス添え、グリーンスムージー
・別皿/スコーン2種(プレーン・チョコチップ)、チョコミントアイスクリーム
・紅茶、コーヒー付
※写真は2名様分です。
期間:2023年9月1日(金)~9月30日(土)
平日 11:00~15:00 土・日・祝日 11:00~17:00
店舗:1F ロビーラウンジ「フォンテーヌ」
料金:お一人様 6,325円(税込6,957円)
※スミックティーの紅茶含む15種類のフリードリンク付
ロイヤルパークホテルについて
【所在地】〒103-8520 東京都中央区日本橋蛎殻町2-1-1
【TEL】03-3667-1111(代表)
清涼感溢れるチョコミントの魅力を、ぜひこの機会にお楽しみください。