東京・銀座の商業施設、マロニエゲート銀座1にて、2月1日(木)~2月14日(水)の期間限定で「SAPPORO SNOW MILK FAIR in GINZA」が開催中です。
銀座の中心で、激うま北海道グルメを味わおう!
主催は札幌市、協力に北海道酪農を盛り上げ北海道産牛乳・乳製品の消費の拡大を目的とした運動「ミルクランド北海道」が参加している本イベント。
銀座の「マロニエゲート銀座1」のレストランエリアの店舗に、今しか食べられない限定グルメが登場しています。
使用されるのは、北海道産のチーズやバターといった乳製品。
先日行われた試食会で、フレンチが楽しめるブラッスリー ポール・ボキューズ銀座にて提供されている「北海道バターとチーズを使ったオニオングラタンスープ」を実食しました。
あつあつの出来立てを口に運べば、濃厚なオニオンの旨味と北海道産チーズのコクが口の中で一体となって、極上の美味しさ…!
わかっていたつもりだったけど、やっぱり北海道のチーズってこんなに美味しいんだなあ…!と改めて実感。
名店の技術もあいまって、北海道産ミルク製品のポテンシャルが最大限に引き出された、激ウマな一品でした。
この他にも全9店舗で、今しか食べられない北海道産製品とのコラボメニューを味わうことができます。
2月14日(水)までの期間限定のため、気になる人は早めのチェックがおすすめですよ♪
「札幌SNOW MILKFAIR」登場メニュー
焼とり とりぼんち
・トマトチーズ焼き(2個)468円
・カマンベールチーズのベーコン巻き(2本)550円
銀座しゃぶ通 好の笹
・豚トロ焼の北海道チーズがけ ディナーコースの先付で提供
ひつまぶし名古屋備長
・ふんわりチーズの明太だし巻き卵 1800円
江戸前肉割烹 宮下
・前菜盛り合わせ ディナーコースの前菜で提供
ヴェトナム・アリス
・北海道産3種のチーズ入り「バインコット」(ココナッツミルクとチーズのベトナムミニお好み焼き)1380円
シンガポール・シーフード・リパブリック
・濃厚チーズブラウン 1720円
クッチーナパスタンジェラ
・北海道カマンベールチーズのフリッター ストロベリーソース 880円
チーズキッチン ラクレ 銀座
・北海道産3種チーズと生ハムのサラダピッツァ 1950円
・北海道産カマンベールチーズのアヒージョ 1050円
ブラッスリー ポール・ボキューズ銀座
・北海道バターとチーズを使ったオニオングラタンスープ 880円
絶品ソフトクリームがもらえちゃうチャンス!
フェアメニューを注文すると、各店1日先着5名限定で、北海道どさんこプラザ有楽町店で使える「ソフトクリーム引換券」のプレゼントも実施。こちらも要チェック♪
※写真はイメージ。価格は全て税込。商品がなくなり次第終了。期間中はメニュー内容が変更になる場合があり。諸般の事情により、本フェアは中止となる場合や提供時間が変更となる場合があり。詳しくは各店舗のHPを確認。
施設概要
名称:マロニエゲート銀座1
住所:〒104-0061 東京都中央区銀座2-2-14
営業時間:ファッション・ハンズフロア11:00~21:00、レストランフロア11:00~23:00
※一部店舗では、臨時休業・営業時間の短縮等がある場合があり。
アクセス:JR山手線・京浜東北線「有楽町」駅 中央口より徒歩4分、東京メトロ有楽町線「銀座一丁目」駅 4番出口より徒歩2分、東京メトロ丸の内線・銀座線・日比谷線「銀座」駅 C8出口より徒歩3分