日本最大級の総合ディスカウントストア『ドン・キホーテ』。海外からの観光客も虜になる“魔境”といわれる陳列がユニークなお店です。
近年スーパーを買収したことで、食料品もドンキならではの圧倒的なコスパが話題を呼んでいます。
特に、大きな「ド」が目印の『情熱価格商品』は、冷凍食品、調味料、お菓子など、幅広い品揃えで、リピーターが続出中。
この記事では、そんなドンキで買えるおすすめのコスパ優秀食品をピックアップしてご紹介します。
新潟県産こがねもち米使用 しゃぶしゃぶうす切りもち：218円（税抜）
【ドン・キホーテ】『新潟県産こがねもち米使用 しゃぶしゃぶうす切りもち』218円（税抜）
新潟県産こがねもち米を100％使用し、うすくスライスした切り餅。キャッチコピーは“3秒でとろ〜り”で、しゃぶしゃぶのように食べられる商品です。
カップスープにトッピングしたり、鍋のシメにしたり、餅ピザやお好み焼きにしたり、食べ方もいろいろ。普通のお餅よりも幅広く用いることができます。
筆者は、力うどん風に雑炊にトッピングしてみました。お鍋の中で出来上がった雑炊にのせるだけ。すぐにとけて、柔らかくなります。お餅のおいしさもありつつ、とろりとした食感もまたおいしいです。体が温まる一皿でした。
また、うす切り餅の間にトマトソースやソテーした野菜を挟んで3〜4層に重ね、ラザニア風にアレンジもしてみました。最後にグリルで焼いて、シュレッドチーズにこんがりと焼き目をつけます。
お餅とトマトとの相性も抜群で、時短料理ながらしっかりとした食べ応え。ボリュームのある見た目と味わいに満足の一品です。
大豆粉と米粉のパンケーキミックス：298円（税抜） ／サイズいろいろたまご：150円（税抜）
グルテンフリーのパンケーキミックスも発見！大豆粉と米粉でできたミックス粉は、みたけ食品が製造元になっています。
1袋300gで、直径10センチのパンケーキが5枚分くらいつくれます。
このミックス粉に卵と牛乳を入れて混ぜ合わせます。卵は同じくドンキの「サイズいろいろたまご」を使用しました。普通のスーパーと比べると100円ほど安いです。名前の通りサイズがバラバラなのですが、違いはあまり気にならないかなという印象です。
【ドン・キホーテ】『大豆粉と米粉のパンケーキミックス』298円（税抜）
ミックス粉半分で、大きいパンケーキを1枚つくってみました。1袋で大2枚つくれるとは、コスパの良さを感じます。
香ばしい香りとふっくらとした焼きたての生地。米粉と大豆粉の配合率がよく、もちもちとして味も格別。甘さ控えめで、ジャムやバターがなくてもそのままでおいしい！
7大アレルゲン不使用で無香料、無着色のヘルシーパンケーキです。
