「東京ベイ舞浜ホテル ファーストリゾート」では、2024年7月19日(金)から8月18日(日)まで、「おいしい北海道ディナービュッフェ」が開催します。
今回開催されるビュッフェでは、食べ放題の蟹の食べ比べやオホーツク海鮮丼などの魚介、各種の肉料理、赤肉メロン入りフルーツカクテルや野菜などが登場。北海道の海と大地の恵みを存分に楽しむことができます。
メニュー紹介(一部抜粋)
◼︎蟹食べ比べ 流氷盛り
甘みの強さが特徴のゴールデンキングクラブと、繊細で優しい甘みのトゲズワイ蟹を食べ比べできるよう盛り合わせで用意されます。
※蟹の種類は選べません。仕入状況により蟹の種類が変わる場合があります。
◼︎はこだて大沼黒牛のローストビーフ
味わい深い赤身、甘みのある脂、さっぱりした後味が特徴のはこだて大沼黒牛を、低温調理でやわらかく仕上げています。
◼︎お好み海鮮丼(鮭・帆立貝・甘海老・いくら・イカ)
お好みの海鮮をご飯に乗せて、お好みの海鮮丼を楽しむことができます。
◼︎お好み海鮮丼 北海だこのカルパッチョ スパイシーサルサソース
世界最大のたこであり、甘みがあってやわらかいのが特徴の北海だこを、スパイシーなサルサソースと共に楽しめます。
◼︎北海道産殻付き帆立貝のバター醤油焼き
日本一の養殖産地と言われる北海道南西部の噴火湾で育った帆立貝は、栄養環境が良いため、甘みがあり貝柱が大きいことが特徴です。
◼︎はこだて大沼黒牛100%ハンバーグ チェダーチーズ焼き
味わい深い赤身、甘みのある脂を粗挽きにし、肉汁と風味を最大限に引き出す割合で、つなぎを極力少なめに仕上げたハンバーグです。
◼︎北海道産ジャガイモのジャガバター
ジャガイモを加熱してバターをのせて食べますが、北海道では「イカの塩辛」と食べるのが定番です。
◼︎イカのゴロ焼き
「ゴロ」は北海道や東北地方の方言で「イカの内臓」のこと。新鮮なイカを内臓まですべて使用し、濃厚な旨みを詰め込んだ一品です。
◼︎鶏モモ肉のザンギ
北海道では鶏の唐揚げのことを「ザンギ」と呼びます。揚げる前に鶏肉を醤油ベースの甘辛いタレに漬け込んでおり、一般的な鶏の唐揚げと比べ味付けが濃いのが特徴です。
おいしい北海道ディナービュッフェ 開催概要
◼︎ホテル名:東京ベイ舞浜ホテル ファーストリゾート「オールデイダイニング カリフォルニア」
■所在地:千葉県浦安市舞浜1-6
■TEL:047-355-1181(受付時間 11:00~22:00)
■期間:2024年7月19日~8月18日
■時間:入店時間 ①17:00 ②19:00(各100分制)
■料金:大人8,800円、7歳~12歳6,160円、4歳~6歳4,400円 / ソフトドリンクバー900円
■キャンセル料:以下%は予約商品代金に対する比率です。個別のキャンセル規定がある場合は、そちらが優先されます。
予約取消時または変更時:
・当日100%(連絡の有無に関わらず)
・前日0%
※料金はサービス料、税金込です。
※写真はイメージです。
※食材の仕入れ状況等によりメニューは予告なく変更する場合があります。