東北エリア初出店で「いちばん近いハワイ」をお届けしています
株式会社KONA’S（本社：東京都渋谷区、代表取締役社長：阿部 和剛）が展開する、食の感動体験を追求し「いちばん近いハワイ」をコンセプトに掲げるハワイアン カフェ・レストラン「コナズ珈琲」は、2024年6月27日（木）にコナズ珈琲 利府店（宮城県）をオープンいたしました。
行列の様子
行列の様子
コナズ珈琲は「いちばん近いハワイ」を体感いただけるハワイアン カフェ・レストランとして、ハワイで過ごす休日のような心地よく楽しい時間とお食事を提供しています。この度、東北エリア初出店となるコナズ珈琲 利府店を2024年6月27日（木）にオープンいたしました。初日には、開店時間の1時間ほど前からお並びが発生し、お店の裏側まで取り囲むほどになりました。12～13時ごろのランチタイムをピークに55組／約2時間の待ちが発生するなど、多くの反響をいただいています。オープン後5日間では、休日の14時ごろに最大100組以上／約3時間の待ちとなりました。
※2024年6月27日（木）～7月1日（月）の期間にて最大待ち組数／時間を計測
店内の様子
お客さまの中には、他地域へのお出かけの際にコナズ珈琲へご来店いただいた方もおり「東北エリアへの出店を心待ちにしていた」「利府を選んでくれて嬉しい」という声をいただいています。お待ち時間が長くなりますが、ご理解をいただき、それ以上にご満足いただいている印象です。また、これまでコナズ珈琲をご存知なかったお客さまも「工事が始まって楽しみにしていた」「（以前営業されていた南部家敷 利府店の）水車は残っているのですね！こんなにマッチすると思わなかった」など、お喜びの声をいただいております。一番人気の「ストロベリー＆バナナホイップパンケーキ」をご注文されて、高さ約18cmのホイップクリームに驚かれる方も多くいらっしゃいました。
【コナズ珈琲 利府店 外観のこだわり】
コナズ珈琲 利府店は、以前営業されていた南部家敷 利府店を改装して造られました。シンボルである赤い水車はそのままに、外観から「いちばん近いハワイ」を感じていただけるよう、ヤシの木や、夜間に灯るたいまつをふんだんに配置いたしました。
外観の様子
夜間に灯るたいまつ
また、ペインティングアーティスト・LOOSEMAN氏が手掛けた、カラフルで印象的な看板を設置しています。
カラフルで印象的な看板
カラフルで印象的な看板
【コナズ珈琲 利府店 内観のこだわり】
まず目に入るのはシンボルツリーとなるヤシの木
コーヒーを店内で焙煎
ハワイの海をイメージしたブルーのエリア
数世代でのご来店を見込み、人数に合わせて可変のベンチ席を多めに配置
ピンクを基調としたエリア
小上がりでプライベート空間あふれる席
コナズ珈琲はこれからも、まるでハワイを訪れているような居心地の良い空間と、メニューを選んでいる時からワクワクするようなお料理をご提供し、利府周辺をはじめ東北エリアの皆さまに長く愛されるよう、スタッフ一同、心を込めたサービスをご提供してまいります。今後も、出店を加速してまいります。
【コナズ珈琲 利府店 概要】
店舗名 ：コナズ珈琲 利府店
所在地 ：宮城県宮城郡利府町利府八幡崎前100-1
営業時間 ：平日10：00‐22：00（L.O21:00 )／土日祝9：00‐22：00（L.O21:00)
定休日 ：なし ※年末年始を除く
席数 ：99席
駐車場 ：あり
【コナズ珈琲 グランドメニュー】
コナズ珈琲では、一番人気の「ストロベリー＆バナナホイップパンケーキ」（税込1,749円）をはじめ、オリジナルソースを使った「アボカドハンバーグロコモコ」（税込1,749円）、肉汁たっぷりの「コナズチーズバーガー」（税込1,639円）など、お食事からデザートまで、幅広くラインナップしています。
また、阿部社長自ら毎年生産地を訪ねて交渉を重ねることで、大変希少なハワイコナコーヒーを100％使用した「ハワイコナ100％」（税込968円）をご用意しています。他にも、人気の「クラフトレモネードソーダ」（税込748円）やアルコールドリンクなど、幅広いドリンクメニューもお楽しみください。
「ストロベリー＆バナナホイップパンケーキ」
「アボカドハンバーグロコモコ」
コナズ珈琲が提供する感動体験「いちばん近いハワイ」
コナズ珈琲は「いちばん近いハワイ」をコンセプトに掲げるハワイアン カフェ・レストランです。ハワイで過ごす休日のような心地よい時間と、おいしい食事がもたらす感動体験をお届けしています。 カラフルなハワイアン雑貨やサーフボードが飾られ、遊び心のあるソファやテーブルなどのこだわりのインテリアが、まるで、ハワイのローカルのリビングにいるような雰囲気を演出します。ゆったりとくつろげる空間で、日本にいながらハワイ気分を味わえます。 見た目からワクワクするメニューは、シグネチャアイテムである手づくりのハワイアンパンケーキのほか、お腹いっぱい満たされるロコモコ、ハワイ定番料理のガーリックシュリンプなど、コナズ珈琲こだわりのハワイアンフードをご用意しています。さらに、コナズ珈琲の代名詞でもある店内焙煎したコナコーヒーをはじめ、リゾート気分が味わえるハワイアンカクテルなど豊富なドリンクメニューをご提供しています。 また、To Go メニュー（テイクアウトメニュー）のご提供や、ハワイアングッズコーナーにてオリジナルグッズやコーヒー豆を取り揃えています。お店以外の場所でも、コナズ珈琲が提供するハワイ体験をお楽しみいただけます。 さまざまなシーンでご利用いただける雰囲気と、バリエーション豊かなメニューで、昼夜を問わず思い思いのハワイ時間をお過ごしください。
コナズ珈琲 外観イメージ
コナズ珈琲 内観イメージ
こだわりのふわふわしっとりパンケーキ
こだわりのふわふわしっとりパンケーキ素材にこだわったパンケーキは、店内で生地から手づくりし、オーダーが入ってから一枚ずつ丁寧に焼き上げます。コナズ珈琲オリジナルレシピのパンケーキは、ふわふわしっとりやわらかな口当たりが特徴です。ほのかな塩味をきかせており、スイート系はもちろん、ミール系との相性も抜群です。
こだわりの自家焙煎コーヒー
こだわりの自家焙煎コーヒーコナズ珈琲で使用するコーヒー豆は、ハワイのコナコーヒーをはじめ世界中の厳選した生豆を取り寄せ、店舗ごとに焙煎しています。
程よく熟成されたコーヒー豆は、オーダーが入ってからコーヒー豆を挽き、一杯一杯丁寧に淹れることで香りがより引き立ち、コーヒー豆本来の味を感じられます。
店内でお楽しみいただいたコーヒー豆は、店頭にて販売しております。ご自宅でもコナズ珈琲のおいしいコーヒーをお楽しみください。
公式HP
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※写真はすべてイメージです。
※食材の入荷状況などにより、メニュー内容を変更する場合があります。
【トリドールホールディングスについて】
「食の感動で、この星を満たせ。」をスローガンに掲げ、さまざまな業態の飲食チェーンを展開し、味覚だけでなく五感が揺さぶられる、本能が歓ぶほどの感動を探求し続けています。今後も「食の感動体験」をどこまでも追求し、世界中で唯一無二の日本発グローバルフードカンパニーを目指して、予測不能な進化を遂げるため、国内のみならず海外での展開を積極的に推進してまいります。
HP: https://www.toridoll.com/
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