どんスぺいただきます
東急田園都市線高津駅から3分ほど歩いて到着。
所狭しとメニューが貼りだされている。どんスぺ。どんスぺ。ジョンスペ。どんスぺ。
安い。そんで、がっつり。腹がぺったんこの時はたまらんでしょうね。窪田さんの思い出し笑いも、ちょっと納得。
そして店内へ。
高津店の店長・川上さん
高津店は27年間、地元の方々に愛されている店舗。「19年間、私は働いています」と言う川上さんは高津店の店長。
どん亭は32年前、大井町に1号店ができ、最大で15店舗まで拡大した時期もあった。しかし、競合他社との生き残り競争が大変だったとのこと。現在は5店舗と規模は縮小したが、変わらず、安くてボリュームがあって美味しいメニューを提供している。
どんスぺと、川上さんおすすめの唐揚げ定食を注文。
メニューはほかにも多数あり
週末の金・土・日曜日は、どんスぺが530円。取材日は金曜日。どんスぺが530円。
窪田さんが一時期食べ過ぎて100キロくらいの体重になった原因、というどんスぺが530円。
「もうできますよ～」
川上さんは、とても気さくで温かいオーラがある。優しい寮母のような雰囲気。
どんスぺ、きました。
どん亭の看板メニュー「どん亭スペシャル」（590円）
とにかく牛肉がどっさり。ごはんもなかなかな量。とんかつもオーソドックスなサイズ。チェーン店ながら、調理はすべて各店舗で行っている。カレーは出来合いではなく、レシピに沿ってイチからお店で仕込んでいるとのこと。火を通すだけではなく、味付けも各店舗で行っているのは珍しい。
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