日欧商事 フリベッティ・ブリュット 750 ml 898円
食前酒として提供されることが多いスパークリングワインは、あまりお酒を飲まない方でも親しみやすいですよね。
この「フリベッティ・ブリュット」は、スッキリしていて飲みやすい辛口のスプマンテです。スプマンテとは、イタリアでつくられるスパークリングワインのこと。
アルコール度数は11%で、使われているブドウは、白ワイン用品種のトレッビアーノとシャルドネ。シャルマ方式(タンク方式)と呼ばれる製法により、果実そのものの香りがしっかりと感じられますよ。
白ブドウのフレッシュな香り、クセのない酸味、そして炭酸の爽快感が一体となった、万人受けしそうな一本です。食前酒として味わうのはもちろん、サラダや前菜、魚料理などに合わせるのもOK。
スパークリングワインなので、開栓前に冷やしておくことをお忘れなく。
日欧商事 フリベッティ・モスカート・ロゼ 750 ml 898円
最後に、イタリアのスパークリングワイン「フリベッティ・モスカート・ロゼ」をご紹介しましょう。
前述した「フリベッティ・ブリュット」と同じスプマンテですが、本品は甘口のロゼ。また、アルコール度数が6.5%と低めなので、気軽に味わえそうですね。
使われている品種は、イタリアのブドウ、モスカート(マスカットの別名)と、同じくイタリアの黒ブドウ、ブラケット。
ブドウの風味だけでなく、ラズベリーやブラックベリーの甘酸っぱい香りも豊かで、全体的に華やかな印象です。
味わいは甘めながら、ほのかに酸味があり、炭酸の刺激もちょうどいい、バランスのよさが魅力的。ペアリングは、エスニック料理やフルーツなどがおすすめです。そのほか、食後に味わうデザートワインとして出すのも喜ばれるでしょう。
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コストコのワインは、思わずストックしておきたくなるほどハイクオリティでコスパが高いものばかりです。
お好みのワインによく合う料理やおつまみも一緒に購入して、優雅な秋の夜長を過ごしてみてはいかがでしょうか。
※価格はすべて税込み表示
※店舗や時期により商品の取扱や価格が異なる場合があります