サヴァンシア フロマージュ&デイリージャポン イル・ド・フランス ミニブリー 375g(25g×15個)1648円

【サヴァンシア フロマージュ&デイリージャポン イル・ド・フランス ミニブリー 375g(25g×15個) 1648円】フランスの白カビチーズを手軽に味わえる

世界的に有名なチーズの産地の一つと言えば、フランスですよね。この「イル・ド・フランス ミニブリー」は、フランス・ブリー地方で生まれた白カビタイプのチーズ。本来なら直径30cm前後もあるブリーチーズを食べやすいミニサイズにした商品です。

【サヴァンシア フロマージュ&デイリージャポン イル・ド・フランス ミニブリー 375g(25g×15個) 1648円】個包装&食べ切りサイズなのがうれしい

1個あたりの大きさは直径約4cm。小さめなので、おやつ代わりやおつまみにもってこいですね。さっそくひと口かじってみると、初めは適度な弾力感があり、徐々に口の中でとろけていきます。酸味は控えめで、とてもクリーミーな味わいが楽しめますよ。

【サヴァンシア フロマージュ&デイリージャポン イル・ド・フランス ミニブリー 375g(25g×15個) 1648円】もっちりした食感とミルクの風味がポイント

SNSを見ると「コストコに行ったら毎回買う」「濃厚なミルクの味と柔らかい食感が好き」「赤ワインには白カビ系のチーズがよく合う!」といったコメントが。お酒が好きな方にもおすすめしたいチーズですね。

コストコ CABOT チェダーチーズスナック 510g 1648円

【コストコ CABOT チェダーチーズスナック 510g 1648円】板状の小ぶりなチェダーチーズが24個入り

最後に、食べやすいうえに保存しやすい個包装タイプの商品「CABOT チェダーチーズスナック」をご紹介しましょう。チェダーチーズはイギリスで誕生しましたが、現在は世界中で製造されており、本品はアメリカ産です。

【コストコ CABOT チェダーチーズスナック 510g 1648円】袋の上部に赤いテープがあり、簡単に開封できる

チーズ1個あたりの大きさは幅約7cm、厚さ約7mmで、おやつ感覚でつまむほか、お酒のお供にもちょうどいいサイズ。開封してみると、熟成されたチーズ特有の芳醇な香りが広がります。ミルキーな風味、シャープな酸味、程よい塩味が調和した、コクのある味わいがたまりませんね。

【コストコ CABOT チェダーチーズスナック 510g 1648円】チェダーらしい香りや酸味がしっかり感じられる

そのまま食べるのもアリですが、チェダーチーズは加熱調理にも適しています。ホットサンドやタッカルビといった料理に使ったり、カットしてサラダにトッピングしたり、いろいろアレンジしてみては。

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チーズは、種類や産地によって特徴が大きく異なるため、味わい方もさまざま。コストコのチーズ売り場には、世界各国のチーズが揃っています。

いろんな種類を食べ比べてみると、チーズの新しい楽しみ方が見つかるかもしれませんね。

※価格はすべて税込み表示
※店舗や時期により商品の取扱や価格が異なる場合があります

フリーライター。東京都出身。編集プロダクション勤務を経て、2018年からフリーランスに。雑誌やWeb媒体などで、主にライティングを担当しています。グルメやビジネス関連の取材記事ほか、注目商品や都内のイベントの紹介、書籍のレビューなど、幅広いジャンルで執筆中。