いよいよ肉を実食!


豚カルビ・鶏もも 拡大画像表示

メニューの代表例を挙げると、肉は『壺仕込み!旨ダレ牛』、『角ぶた味噌ハラミ』、『チキンバジル』、『ねぎ塩チキン』『ぼんじりガーリック焼き』などがある。

 


激辛!牛すじ煮込み 拡大画像表示

肉以外の牛すじ煮込みやサラダ、キムチチャーハン・焼肉専用カレーなどのごはんものやスープも食べ放題メニューに入っており、焼肉だけ食べ続けるのはちょっと……という人のニーズにも応えた充実メニューになっている。

 


キムチチャーハン 拡大画像表示 

 


角ぶた味噌ハラミ 拡大画像表示

さて、肝心の肉の味に移る。焼き網の火力は強く、なかなか肉が焼けなくてイライラすることもない設備が整っている。もちろんじっくり肉を焼きたい人には、火力調整してくれるので問題ない。好感が持てたのは、メニューを注文してからのオペレーションが早いこと。貴重な制限時間を失うこともなく、肉を焼くことができる。

 

『壺仕込み!旨ダレ牛」を実食したが、「肉には妥協しない」との担当者メッセージのとおり、たれがじんわり肉本体にしみこんでおり、噛めば噛むほど味が出る逸品に仕上がっていた。カルビ類の脂分が豊富な肉も、アブラアブラしておらず、食べやすく胃に届く。タレも4種類(こってり・あっさり・レモン汁・醤油)用意されており、気分に合わせて味を変えることも可能なところがうれしい。

肉をがっつり食べたいけれど、他の居酒屋ニューも食べたいという欲張りな人にはうれしいメニュー構成となっている。しかも1,990円という破格のお値段で、これだけの満足感を得られるコースはなかなかない。ぜひ宴会が増えるこれからのシーズン、選択肢のひとつとして検討してみてはいかがだろうか。

人事コンサルタント。大学を卒業後、医療系人材派遣会社(人事)・広告代理店(人事)勤務を経て、密着型人事コンサルティング団体「人事総合研究所」を設立。代表兼主任研究員として、労務相談受付・課題解決に取り組む。得意分野は採用・法務・労務・人事全般の問題解決等、多岐にわたる。