【牛角】 蜜おさつバターに、バニラアイスと牛角アイスバニラの、2個のせのせも食べ放題だからできる

名だたる料理人でも考えつかないユニークで、壮大無敵な食べ方を思いついたのは女性客なんだって。どこかの店舗でこの食べ方を思いつき、実践したんだって。

【牛角】 デザート食べ放題の愉しみ方を教えてくれた牛角赤坂店の永井正浩店長

「私もこっそり試しましたが、想像以上のおいしさでした(爆笑)」

もちろん、牛角アイス バニラとバニラアイスをのせるのもあり。なんたって食べ放題なんだから。

【牛角】 焼きパイン。パイナップルを焼いて食べる発想もユニーク

「やはり女性が発案した食べ方なのですが」

永井店長がもうひとつ別のペアリングを教えてくれた。

焼きパインにバニラアイスのトッピングも

「焼きパインにバニラアイスをのせて召し上がってください」

焼きパインも前回の取材で体験済み。パイナップルは焼くことで甘味が凝縮しておいしくなることを初めて知った。

【牛角】 焼きパインにバニラアイスをトッピング

甘くておいしい焼きパインにバニラアイスをのせて食べるんだって。騙されたと思ってやってみました。

正直申し上げて個人的にはいまひとつ。蜜おさつバターとバニラアイスのマリアージュに比べたらインパクトがちょっと弱いかも。