【珈琲館】トラディショナル・ホットケーキ/840~1,040円

最後は珈琲館の名物メニューの1つ、銅板焼きホットケーキです。

珈琲館の名物メニュー、銅板焼きホットケーキは古きよき喫茶店の味

運ばれてきて、食べる前からもう幸せな気分になれます。均一な焼き色と香ばしい香りが印象的。バターと丸く盛られたホイップが添えられ、見た目も華やかです。

ナイフがスッと入る気持ちよさもぜひ体験してください。断面を見ると中はふわふわで、欠片がポロポロと落ちることもありません。

さらに中心に向かうほどしっとり感が増し、口に含むとやさしい甘さが広がります。いや「やさしい」なんてものじゃない、何だこの、小麦やバターの香りとともにふんわり鼻に抜けていくまろやかさ…!

温度管理にも驚きが。別のお店では、焼き立てに添えたバターやクリームがすぐに溶けてしまうこともあります。その点こちらは熱すぎず、トッピングを自分好みの「ゆるさ」に調整しながら味わって食べられるんです。

小さなことですが「さすが長年愛されてきたお店の味」と実感させられました。

珈琲館のモーニングセットメニューを4種類紹介しました。

毎日忙しい人にこそおすすめ。身体に必要なエネルギーや糖分だけじゃない、安心感・安定感を朝から補給できますよ。

日常の朝に、珈琲館のモーニングを取り入れてみませんか?

ラジオ局勤務10年→ゲーム開発10年→ライター等。平成終盤生まれの姉弟につい昭和ギャグを教えてしまう2児母。趣味は散歩とひとり晩酌で、牡蠣とモツが好き。飲み歩き旅を仕事にするのが野望。出雲の元農家出身で大阪タワマン村の谷に在住。