【珈琲館】トラディショナル・ホットケーキ/840~1,040円
最後は珈琲館の名物メニューの1つ、銅板焼きホットケーキです。
珈琲館の名物メニュー、銅板焼きホットケーキは古きよき喫茶店の味
運ばれてきて、食べる前からもう幸せな気分になれます。均一な焼き色と香ばしい香りが印象的。バターと丸く盛られたホイップが添えられ、見た目も華やかです。
ナイフがスッと入る気持ちよさもぜひ体験してください。断面を見ると中はふわふわで、欠片がポロポロと落ちることもありません。
さらに中心に向かうほどしっとり感が増し、口に含むとやさしい甘さが広がります。いや「やさしい」なんてものじゃない、何だこの、小麦やバターの香りとともにふんわり鼻に抜けていくまろやかさ…!
温度管理にも驚きが。別のお店では、焼き立てに添えたバターやクリームがすぐに溶けてしまうこともあります。その点こちらは熱すぎず、トッピングを自分好みの「ゆるさ」に調整しながら味わって食べられるんです。
小さなことですが「さすが長年愛されてきたお店の味」と実感させられました。
珈琲館のモーニングセットメニューを4種類紹介しました。
毎日忙しい人にこそおすすめ。身体に必要なエネルギーや糖分だけじゃない、安心感・安定感を朝から補給できますよ。
日常の朝に、珈琲館のモーニングを取り入れてみませんか?
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