地上約150mで味わう天空のアフタヌーンティー
新横浜プリンスホテル（所在地：横浜市港北区新横浜3-4 総支配人：武田昌人）では、ホテル最上階の「トップ オブ ヨコハマ バーラウンジ」（42F）にて2026年4月1日(水)から6月14日(日)まで『ショコラ＆フロマージュアフタヌーンティー』を販売いたします。
ショコラ＆フロマージュアフタヌーンティー
濃厚なチョコレートとコク深いチーズを主役に、色鮮やかなフルーツをアクセントにした「ショコラ＆フロマージュアフタヌーンティー」が期間限定で登場いたします。甘さと塩味が織りなす絶妙なバランスを、優雅なティータイムとともにお楽しみいただけます。
スイーツには、チョコレートとチーズを贅沢に使用した多彩なラインアップをご用意。濃厚なガトーショコラとオレンジの風味を楽しむ“ソレイユ・ドランジュ”や、クリーミーな白カビタイプのチーズ、サンタンドレと爽やかなマスカットや洋梨を合わせた“エクラ・ド・ジャド”など、フルーツの彩りとともに味わう華やかなスイーツがティースタンドを彩ります。オレンジやマスカット、ストロベリーなどのフルーツが加わることで、チョコとチーズの深みのある味わいに軽やかな酸味とみずみずしさを添えます。
スイーツ（1段目）
スイーツ（2段目）
セイボリーには、提供時にパルミジャーノ・レッジャーノを好きなだけ削りかけて仕上げる黒毛和牛のラザニアや、トリュフが芳醇に香る“さがみっこ”を詰めたココアタルトをご用意。甘いスイーツとのバランスを考えたメニュー構成となっています。
パルミジャーノ・レッジャーノを削り仕上げるセイボリー
チョコレートのリッチな甘さ、チーズの奥深いコク、そしてフルーツの爽やかな彩りが一体となったアフタヌーンティー。地上約150mの絶景とともに特別なひとときをお届けいたします。
トップ オブ ヨコハマ バーラウンジからの眺望
トップ オブ ヨコハマ バーラウンジ内観
ショコラ＆フロマージュ アフタヌーンティー 概要
【期 間】 2026年4月1日(水)～6月14日(日) ※2日前までのご予約制【場 所】 トップ オブ ヨコハマ バーラウンジ（42F）
【時 間】 平日4:00P.M.～、5:00P.M.～／土・休日2:00P.M.～、5:00P.M.～ ※120分制
【料 金】 1名さま ￥6,700 ※フリードリンク付き
【ご予約・お問合せ】 レストラン予約係 TEL：045-471-1115（受付時間 10:00A.M.～5:00P.M.）
アフタヌーンティーメニュー
●SAVORY
・ココア香るタルトに詰めたさがみっこのトリュフ香るウフ・ブルイエ ブリーを添えて
・ビーツとシェーブルチーズのクルミ添え カルパッチョ風
・フルムダンベール、マンゴーと海老のヴェリーヌ
・黒毛和牛のラグーソースのラザニア カカオニブのアクセント
パルミジャーノ・レッジャーノのシェイブ
●SWEETS
1段目
・Eclat de Rose(エクラ・ド・ローズ)
野バラとラズベリーを忍ばせたバラのバタークリーム、バルサミコパール添え
チョコレートのムースにテリーヌとクレームドバルサミコ
・Diamant Noir（ディアマン・ノワール）
トリュフ塩入りキャラメルバタークリームとヘーゼルナッツのダックワーズ
チョコレートクリームとトリュフオイルを添えて
・Soleil d‘orange(ソレイユ・ドランジュ)
オレンジコンフィチュールとマンダリンオレンジ、チップまで、
オレンジの風味の重なりをガトーショコラとともに
2段目
・Aurore（オロール）～マンゴーとマスカルポーネ～
グレープフルーツルビーとグレナデンシロップ
マスカルポーネとホワイトチョコのクリーム、マンゴー飾り
・Vinaigre de Rubis（ヴィネーグル・ド・リュビ）～ベリーとフロマージュブラン～
ベリーとリュバーブ、フロマージュブランクリーム、いちごと柚子の黒酢添え
・Eclat de jade（エクラ・ド・ジャド）～マスカットとサンタンドレ～
洋梨のコンポートとサンタンドレのムース、マスカットとハーブ添え
3段目
・Duo de saveurs（デュオ・ド・サヴール）
チョコチップの甘味とグリュイエールが奏でる、温かなスコーン
※料金には消費税が含まれております。別途サービス料(13％)を加算させていただきます。
※仕入れの状況により、メニュー・食材に変更がある場合がございます。
※当社のレストラン、宴会場などにおける食物アレルギー対応につきましては、食品表示法により製造会社など（当社の食材仕入先）に表示義務のある特定原材料8品目食物アレルギー(えび、かに、くるみ、小麦、そば、乳、卵、落花生)のみとさせていただきます。特定原材料8品目の対応をご希望のお客さまは事前にお申し出ください。
※上記内容はリリース時点（3月12日）の情報であり変更になる場合もございます。
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