株式会社ブランカ(本社：東京都中央区、代表取締役：東 鉄雄)が展開するプレミアムスイーツブランド「BLANCA (ブランカ)」は 、台湾・台北の高級ホテル「リージェント台北」にて開催中のブランド初となる海外ポップアップショップにつきまして、連日多くのお客様にご来店いただき大変好評を博し、開催期間を2026年6月30日(火)まで１か月間延長することを決定いたしました 。
5月5日のオープン以来、連日大盛況！「BLANCA」が台湾の美食家を魅了する理由とは
5月5日のオープン以来、瞬く間に台湾全土で話題となり、連日大盛況を記録。台湾の美食家たちからも高い評価を獲得し、口コミで人気が拡大しています。連日の行列の中でも、リージェント台北専属チームによる卓越したオペレーションと上質なホスピタリティにより、スムーズな迎客を実現。多くのお客様に、快適な空間でBLANCAの世界観をお楽しみいただいています 。
【ポップアップショップ 概要 】
- 開催期間：2026年5月5日(火)～6月30日(火) ※１か月延長
- 開催場所：リージェントホテル 1階 「Regent Gift Shop (リージェント・ギフトショップ)」
(台湾台北市中山区 中山北路二段 39巷3号)
- 営業時間：11:00～20:00 予定 ※変更の可能性もあり
人気のレシピを台湾でもそのまま再現
アシェットデセール ※併設ラウンジスペースにて提供。
【焦げを楽しむ BLANCA クレープ 】パリパリとした香ばしさが特徴の「BLANCA Crepe (ブランカクレープ) 」は 、お客様の目の前で１枚ずつ丁寧に焼き上げる、焦げを楽しむ新感覚スイーツです 。TAKEOUTでお召し上がりいただくのはもちろん、併設するラウンジスペースにて自家製アイスやフルーツ、サラダをトッピングした皿盛りのアシェットデセールも好評。
ラインアップは、クリームチーズのコクを存分に楽しめる「プレーン」、生地本来の美味しさと発酵バターを贅沢に使用し、パリパリ食感が際立つ「シュガー＆バター」 、そして生ハムと3種のこだわりチーズの塩味が絶妙に調和した「生ハム＆チーズ」の3種類を展開 。何度でも食べたくなる、新しいクレープ体験をぜひお楽しみください 。
BLANCA Crepe
■プレーン 380 NT＄
■シュガー＆バター 380 NT＄
■生ハム＆チーズ 480 NT＄
BLANCA バスクチーズケーキ
【BLANCA バスクチーズケーキ】
ほろ苦さと濃厚な甘みがとろけあう 、BLANCAの原点 。ブランドの象徴であるバスクチーズケーキは、表面をあえて強く焼き上げることで生まれる「焦げ」の香ばしさを楽しむ一品です 。口に入れた瞬間に広がるカラメルのようなほろ苦さと、厳選されたチーズの濃厚な甘みが絶妙なコントラストを描き、とろけるような食感とともに深い余韻を残します。
■BLANCA バスクチーズケーキ 1,580 NT＄
BLANCAプリン
【BLANCAプリン】
独自の「2段焼き」製法を採用することで、これまでにない香ばしさと奥深いコクを実現しました。蓋を開けた瞬間に立ち上がる豊かなバニラの香りと、しっかりとしたカラメルのほろ苦さが絡みあい、ひと口ごとに重厚な味わいが広がります 。
■BLANCAプリン 3個入りBOX 680 NT＄
【台湾 POPUP限定 フレーバー 】
小さなサイズで人気のバスクチーズケーキ「POQUITO (ポキート)」より、台湾限定フレーバー「rosa (ロサ/ストロベリー)」が新登場 。
人気の「caramelo(カラメロ/キャラメル) 」と、6月から新たに「violeta (ヴィオレッタ/ラムレーズン)」を合わせた3種セットで 、数量限定にて販売いたします。
切り分け不要の個包装で手土産や大人のギフトにも最適な一品です 。
■POQUITO 3P BOX (ストロベリー/キャラメル/ラムレーズン） 980 NT＄
POQUITO キャラメル / ストロベリー
POQUITO ラムレーズン
リージェント台北×BLANCA オリジナルショップバッグ
大切な方へのギフトはもちろん、ご自身へのご褒美や、特別なひとときを彩る贈り物としてもおすすめです 。
台湾・台北を象徴する最高級5つ星ホテル「リージェント台北（晶華酒店）」は、世界最大級のホテルグループ「IHG ホテルズ＆リゾーツ」が展開するプレミアムブランドの中でも、長年にわたり台北の美食文化を牽引する存在として知られています。
台北市内の中心部、活気あふれる中山エリア(MRT 中山駅から徒歩約5分)の好立地に所在し、周辺には高級ブティックやレストラン、百貨店が揃っておりビジネスや観光の拠点となっています。
また、単なる宿泊施設としての枠を超え、常に世界中の名店やトップシェフを招致する、「食」を通じた文化交流を極めて大切にされています。館内には美食家たちが日常的に集い、本物を見極める確かな目を持つ人々が世界中から訪れる、台北屈指のガストロノミーの拠点です 。
「aca’ 」のオーナーシェフ東鉄雄
「焦げと、コクと、情熱と。」
焼きから梱包まで、思いを込めてひとつひとつ手作業で。
職人技によってうまれる”焦げ”と“香ばしさ“から、
これまでにないスイーツ体験をお届けします。
スペイン料理の名店「aca’ 」のオーナーシェフ東鉄雄 監修
BLANCA official HP
https://blanca-cheesecake.com
BLANCA official Instagram
https://www.instagram.com/blanca_cheesecake/
BLANCA official LINE
https://page.line.me/233dhwed
食べログアワードにて5年連続GOLDを獲得するなど高い評価を受ける、予約困難なスペイン料理の名店「aca (アカ)」オーナーシェフ・東鉄雄が監修するプレミアムスイーツブランド「BLANCA(ブランカ)」。
“焦げを楽しむスイーツ”をコンセプトに掲げる看板商品「バスクチーズケーキ」は、広告や大々的なプロモーションを行わず、販売サイトのみで展開を開始したにもかかわらず、一部の食通の間で口コミが広がり、瞬く間に連日数分で完売する入手困難な人気商品となりました。さらに、厳選した上質な素材を使用した季節限定フレーバー（抹茶〈 春 〉 無花果 〈 夏 〉 和栗 〈 秋 〉 紅玉林檎 〈 冬 〉)も高い評価を得ており、現在も多くのリピーターに支持されています。また、昨年4月から12月末まで麻布台ヒルズにて実施した長期ポップアップストアでは、連日行列ができる盛況ぶりとなり、国内外から多くのファンを集めました。
【備考 】
本ポップアップショップで提供するメニューは、すべて「リージェント台北」の厨房にて、ホテルの専属チームにより調理・提供されます。品質を追求するため、日本からの厳選素材に加え、台湾現地の新鮮かつ高品質な素材を使用いたします。あらかじめご了承ください。
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