朝に飲む中華スープの美味しさ
通常メニューの定食やチャーハンにもついてくる、日高屋の隠れた名物である中華スープも有難い一品。醤油ベースで少し濃いめの味なのですが、朝定食にも相性バッチリでした。朝の胃袋に沁みました。
ザーサイや味のりもナイスわき役
そして、この付け合わせのザーサイもなかなかの優れモノ。クセの強いしょっぱみが、玉子焼きとも不思議と合ってたんですよね~。無骨でシンプルな町中華の玉子焼きだからこそマッチしたんだと思います。
そしてパックで提供された味付けのりの存在もありがたかったです。正直、最初は玉子焼きだけで白ご飯いけるか?という疑念に駆られていたのですが、数々のわき役たちがアシストしてくれるお陰でペロっと食べきれちゃいました。
結論。幻の日高屋朝定食、すっかり満喫させていただきました。
日高屋の朝定食540円(税込)、なかなかの神メニューです。
一見すると和朝食のようにも思えますが、その味にはちゃんと日高屋の魅力が詰め込まれていました。ダブルエッグ定食も気になったので、次回はそちらを試してみたいと思います。
朝定食を実施している店舗は、今回来訪した日高屋池袋北口駅前店のほかに、日高屋大宮すずらん通店、来来軒大宮西口店があります。ぜひ皆さんも、日高屋の朝ごはんで1日のスタートをきってみてください!
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