A5ランク国産黒毛和牛ロース、九州産「華味鳥」のもも肉・肝を一度に味わう贅沢なコース。締めは旨味が凝縮した甘辛い味わいの割り下でいただく香川の讃岐うどんをご用意。
華味鳥すき焼き （お１人様 5,500円／税込）
■ 極上の食体験を銀座で。贅沢を極めた「華味鳥すき焼き」
この度、水たき料亭 博多華味鳥 銀座二丁目店限定メニューとして、最高峰の食材とこだわり抜いた逸品を一堂に会した「華味鳥すき焼き」（お１人様 5,500円／税込）の提供を開始いたします。
本メニューは、とろけるような美しいサシと芳醇な香りが特徴の「A5ランク国産黒毛和牛ロース」と、自社で大切に育てた九州産「華味鳥（はなみどり）」の旨味豊かな「もも肉」、そして新鮮で濃厚な「肝（レバー）」を一度にお楽しみいただける、まさに贅沢を極めた逸品です。
甘辛い味わいの割り下に、牛と鶏それぞれの凝縮された極上の旨味が溶け出し、一口ごとに深みのある味わいをご堪能いただけます。
■ 締めまで抜かりなく。本場・香川県から取り寄せた「讃岐うどん」
お鍋の最後を飾る締めには、香川県から取り寄せたこだわりの「讃岐うどん」をご用意いたしました。 肉と野菜の旨味が凝縮されたスープを、コシのある讃岐うどんがしっかりと受け止め、最後の一滴まで至福のひとときをお届けします。
銀座でのご観劇やお買い物帰りのディナー、お祝いごとや大切な方との特別なひとときに、特別なすき焼き鍋で心華やぐお食事をお楽しみください。
■「華味鳥すき焼き」新登場にあわせ「生ビール祭り」を期間限定で開催！
新メニューの登場および日頃のご愛顧に感謝を込めて、水たき料亭 博多華味鳥 銀座二丁目店 限定で「生ビール祭り」を期間限定開催いたします。
期間中、対象のお鍋をご注文いただいたお客様限定で、生ビールを何杯飲んでも「1杯 100円（税込）」にてご提供いたします。濃厚な割り下で味わう「華味鳥すき焼き」や、旨味が凝縮された「華味鳥 水たき」と、キリッと冷えた生ビールの極上のペアリングを、お得なこの機会にぜひご堪能ください。
【華味鳥すき焼き お品書き】
価 格：お１人様 5,500円（税込）
コース詳細：小鉢２種
A5ランク国産黒毛和牛ロース
九州産「華味鳥」もも肉
九州産「華味鳥」肝
野菜盛り
卵
めんたい高菜
〆（香川県産 讃岐うどん）
【生ビール祭り概要】
内 容： 対象のお鍋ご注文で、生ビールを1杯100円（税込）で提供（杯数制限なし）
対象メニュー： 「華味鳥すき焼き」か「華味鳥 水たき」付きのコース
実 施 期 間：2026年9月10日まで
【店舗概要】
提供店舗： 水たき料亭 博多華味鳥 銀座二丁目店 限定
住 所： 東京都中央区銀座2-4-6 銀座Velvia館7F
営業時間： 昼の部／火～日 11：30～14：30（L.O.14：00）
夜の部／月～日 17：00～23：00（L.O.21：30）
U R L：https://www.hanamidori.net
※写真はイメージです。
※表示価格はすべて税込み価格となっております。
※鍋のご注文は2名様より承ります。
※飲食代の5％をアテンド料として別途申し受けております。予めご了承ください。
【会社概要】
会社名：トリゼンダイニング株式会社
本社：〒812-0012 福岡県福岡市博多区博多駅中央街5-12 博多東ビル9F
代表：代表取締役社長 河津 善博
設立：2019年7月26日
店舗：34店舗（2026年7月24日時点）
事業内容：飲食事業、通信販売事業、ペットライフ事業
URL：https://www.torizendining.co.jp
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