赤身の濃厚な旨みと、加熱するとふっくらほぐれる食感が特徴
株式会社スポルアップ（所在地：東京都調布市、代表取締役：山本慎二郎）が運営する楽天市場店「かいものパレット」は、富山湾で水揚げされた「ソウダガツオ」7kgの販売を開始しました。
鮮度の良いうちに丸ごと瞬間冷凍したソウダガツオは、赤身ならではの濃厚な旨みとコク、しっとりとした食感が特徴です。7kgの大容量セットなので、日々の食事から大人数で囲む食事の場まで幅広く利用できます。
■ 塩焼きや煮付け、竜田揚げなど幅広い料理に
ソウダガツオの赤身は、しっとりとした食感とほどよい弾力があり、加熱するとふっくらとほぐれます。塩焼きにすると、香ばしく焼けた表面と、ふっくらとした身の食感を同時に楽しむことができます。煮付けや味噌煮では、旨みのある身に煮汁がなじみ、コクのある味わいに。竜田揚げやフライにすれば、香ばしい衣と魚の旨みを一緒に味わえます。
伊東の名物、濃厚な旨味の「うずわめし」
富山湾で水揚げされた新鮮なソウダガツオ
■ 商品概要
商品名：富山湾のソウダガツオ（7kg）
内容量：7kg
販売価格：税込5,000円
送料：無料
賞味期限：180日
保存方法：要冷凍
解凍方法：自然解凍、流水解凍、冷蔵解凍
製造者：五本水産株式会社
販売ページ：https://item.rakuten.co.jp/earlygetter/gohon_souda/
■ 富山市・岩瀬漁港を拠点に鮮魚流通を支える五本水産
五本水産株式会社は、富山県富山市岩瀬大町に本社を置く水産会社です。1993年5月に設立され、岩瀬漁港を拠点として鮮魚の仲卸・出荷、水産加工品の製造・販売を手がけています。
ブリ、ホタルイカ、白エビをはじめとする富山湾の魚介に加え、県外産の魚種も取り扱っています。鮮魚の流通に加え、水産物を活用した加工品の製造・販売にも取り組んでいます。
創業以来、食の安全を重視し、鮮度や品質の維持に取り組んできました。公式オンラインショップでも水産加工品や富山湾の魚介を販売し、家庭向けの商品を展開しています。
■ かいものパレット・スポルアップについて
かいものパレットは、株式会社スポルアップが運営する楽天市場店です。「まだ知られていない良いものとの、新しい出会いをお手伝いする」をコンセプトに、全国の産地と消費者をつなぎ、盛んにEC運営を行っています。
■ 運営者プロフィール
かいものパレット運営元・スポルアップ代表 山本慎二郎は、楽天・Amazon支援230社以上の実績を持つEC専門家です。EC業界20年の経験を活かし、産地と生活者を直接つなぎます。
詳細は公式ページをご覧ください。
https://spollup.jp/cap-yamamoto/
【会社概要】
会社名：株式会社スポルアップ
所在地：東京都調布市
代表者：山本慎二郎
設立：2017年
事業内容：EC運営、アフィリエイトマーケティング、イベント企画、AIプロダクト開発・運営
URL：https://spollup.jp
【本件に関するお問い合わせ先】
株式会社スポルアップ
担当：江戸
Email：info@spollup.jp
URL：https://spollup.jp/contact/
企業プレスリリース詳細へ
PR TIMESトップへ
関連記事
