ん？ チャーシューの裏に、刻みにんにくがたっぷり入ってた！！ でもやっぱり豚骨ベースにはニンニクがよく合いますよね！！ 気にせず食べてしまいましょう。
太くてモチモチした麺が、背脂モリモリのスープによくからみます。
スープは濃厚かと思いきや意外とアッサリしていて、少し甘酸っぱい後味がします。
魚介の臭みもなく、非常に食べやすい！！
チャーシューをスープに浸せば、手間のかかったローストポークを食べているような味わいがします。麺の合間から、キャベツやモヤシが出てきて、サッパリとさせてくれるので、女性にも嬉しいラーメンかも。
さすが元力士が作るラーメン！！ 器の底の方に鶏団子が入っていました！！
ラーメンファンの中で「らー麺土俵 鶴嶺峰 ZAN～山～」のラーメンは、コテコテしていそうでアッサリしているという「不思議系ラーメン」と言われているんだとか。
最近、歳のせいか脂が……と、思う方もスタミナ＆アンチエイジング効果が期待できそうな「背油つけ麺」をおススメします。
こちらも肉盛りで有名なラーメン店！！
ラーメン好きな女性をも虜にしてしまうという噂の「肉そばけいすけ」は、今回お店で葉使用していない「黒豚肉」を使用。採算度外視なこのラーメンは、この期間しか食べられないそうなので、是非この機会を逃さないでくださいね！！
と、言うワケで、そう聞いてしまったからにはスルーはできません！！ さっそく食べてみることにしました！！ 器を受け取った瞬間からメチャクチャいい香りがします～♪
スープは富山ブラックや郡山ラーメンに近いくらい黒々としていて、まるでチャーシューの煮汁のよう。あの煮汁って凄く魅力的ですよね～！！
黒豚のチャーシューもしっかり味が染みて、柔らかく美味しい。
中太熟成麺もスープとよくからむのですが、味は決して濃くは無く、豚の旨味がよく出ています。そして、不思議と昔懐かしいような味がする……。
みじん切りの玉ねぎとショウガがラーメンの良いアクセントになっています。
初めに全部溶き入れず、少しずつ食べて味の変化を楽しみましたが、玉ねぎもしょうがもこのラーメンベストマッチな薬味だと感じました。
