2019年10月9日(水)〜10月14日(月・祝)の6日間に渡って開催される「肉フェス(R)さいたま新都心 2019」の肉メニュー、ドリンク、スイーツの出店店舗がすべて決定しました!
昨年、埼玉で誕生した通称 “ウラ肉フェス”では、これまで封印されていた、ご飯やパンなどの炭水化物メニューを取り入れ、通常のイベント時では食べることが出来ない肉丼や肉麺、肉パンを取り扱うスタイルで料理が提供されます。
国産ブランド牛の赤身ステーキや、焼肉の部位ランキングで上位のハラミやホルモンも、炭水化物と掛け合わせたオリジナルメニューに姿を変えて登場。
秋の食欲を満たす、ボリューム満点のラインナップ全22店舗が解禁となりました!
さっそく下記より紹介していきましょう。
「肉フェス(R)さいたま新都心 2019」の肉メニュー、ドリンク、スイーツ
【「肉フェス(R)さいたま新都心2019」出店店舗一覧】
【MEAT】
〈炭火焼肉 いまがわ〉鳥取和牛炙り寿司
〈肉ビストロDe'licieux29〉とろ~りチーズステーキサンド
〈にんじん2号店〉溶岩焼き!馬肉ヒレステーキ丼
〈和牛焼肉 牛WAKA丸〉厳選肉の温玉のせローストビーフ丼
〈焼肉屋さんの究極の肉ぱんWagyuuu〉焼肉屋さん特製旨ダレカルビぱん
〈Hamburg-ハンブルグ-〉極み 牛ひつまぶし丼
〈六本木 焼肉きらく〉たれタン・ネギタン 極み二種丼
〈飲めるハンバーグ〉飲めるハンバーグとWチーズのデミボウル
〈小籠包茶樓 龍哉〉肉盛り うま辛坦々麺
〈肉バルKACCHAN〉国産ハラミの極上ステーキ丼
〈MEAT STAND〉ソーセージ(2種)
〈リストランテ ツヅキ〉とろとろ牛ホホ肉ガーリックライス 旨辛ダレ
〈THREE PLACE〉A5国産黒毛和牛極上肉バーガー
〈肉処 天穂〉宮崎牛大トロステーキ丼
【DRINK】
〈那須高原ビール〉那須高原ビール 愛 ほか
〈ヴァルシュタイナー〉プレミアムヴェラム ほか
〈常陸野ネストビール〉ホワイトエール ほか
〈オフィシャルドリンクSTAND〉
〈DHCビール〉DHCラガービール ほか
【SWEETS】
〈Milky Snow〉ふわふわミルクかき氷 ストロベリー
〈Lohas Beans〉タピオカdeソフト
国産A5ランクの銘柄牛「三河牛」と、国産銘柄豚「三河もち豚」の合挽きミンチを使った「THREE PLACE」の肉バーガーは、パティーでバンズを挟んだ“ウラ肉フェス“らしい斬新なスタイル。トロトロのモッツァレラチーズをたっぷりとかける仕上げのシーンは、最高にフォトジェニックな絵が撮れそうです。
「肉ビストロDe'licieux29」のステーキサンドは、豪快にかぶりつきたくなる逸品。肉肉しくジューシーなステーキ+とろけるチーズ+ステーキソースの奏でる三位一体のハーモニーが楽しめます。
他にも、〆にぴったりな「九州焼肉てにをは」のモツ焼きそばや、“赤身ステーキ×米”の王道の名コンビなど、食欲を激しく誘う、ガッツリ系の肉料理が大集結!ここでしか味わえない「肉フェス(R)」究極のメニューを堪能しに、会場へ足を運んでみてはいかがでしょうか?
【「肉フェス(R)さいたま新都心2019」概要】
・開催期間:2019年10月9日(水)~10月14日(月・祝)
・営業時間:10:00~21:00(平日11:00~/最終日のみ~20:00)
・会場:さいたま新都心 けやきひろば
・所在地:さいたま市中央区新都心10
・料金:入場料無料(飲食代別途)※食券(700円/枚)電子マネー利用可